[孕妈咪要注意 孕期补血很重要]补血的方法有两种，一种是通过调整膳食结构，增加铁在膳食中的供给量，增加人体对铁的吸收率，这是最常用的一种方法，也就是食补；其次，如果食补的效果不明显，就应采用补充一些药物的方法...+阅读
当准妈妈在怀孕期间出现脸色苍白、乏力、易疲劳或晕玄等现象时，就要考虑是否有贫血了。一旦发现贫血，必须立刻采取补血方法。
因为铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。而食疗是对于孕妇来说，最安全，最健康的补血方式。
为了母子都能健康，小编推荐八道补血菜式，让孕妈们补血更给力。
改善孕妇贫血的食谱
香炒猪肝
材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法：
1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。
2、把油菜洗净切成两段。
3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。
这款营养食谱含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，可改善贫血和水肿现象。
适用人群：孕妇
菠菜鱼肉卷
食谱原料
菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制作方法
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟；
2、冬笋切丁备用；
3、微冻后的草鱼片成薄片备用；
4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味；
玉米大枣鸡汤
材料：三黄鸡1只，葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。
做法：
1、三黄鸡洗净，玉米切段，大枣枸杞洗净，葱姜切段，切片;
2、三黄鸡整只放入砂锅，烧开，将浮沫撇去;
3、放入大枣，放入葱姜，放入八角，放入玉米，炖煮2小时;
4、放入洗净的枸杞，炖5分钟;
5、加入适量盐调味，即可出锅。
适用人群：孕妇
葡萄巧克力曲奇
材料：低筋面粉100g，植物油50g，红糖40g，热水50g，葡萄干30g，巧克力豆50g，泡打粉5ml，盐1.25ml。
做法：
1、将红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时;
2、大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀;
3、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗;
4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊;
5、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，搅拌均匀;
6、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。
适用人群：孕妇
阿胶枣银耳羹
材料：小花银耳20g，阿胶枣100g，冰糖适量。
做法：
1、小花银耳用冷水浸泡5分钟;
2、泡好的银耳洗净，撕成小块，放入砂锅中;
3、加满水;
4、水煮开后，将阿胶枣放入砂锅中;
5、小火一直煮至银耳羹粘稠即可。
适用人群：孕妇
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