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国家军事力量相当不错，但是因为外交和地形严寒等问题而导致人民生活水平并不算是非常富裕，但是基本上是温饱没问题，人们生活安宁，主要牛猪肉，最低级是黑面包，蔬菜因为环境寒冷问题，算是较贵重，胡萝卜土豆是最为普通，人们常常做一些传统的土豆烧牛肉，还有一些腌肉制品，偶尔他们在蘑菇采收的季节，大雨之后，一家人常常会跑到离家最近的森林中采收满满的一桶蘑菇，回家后就会烹制出满满的一桌蘑菇宴，如果蘑菇大丰收的话，也会将剩余的蘑菇晒干以备日后享用。

跟重要的是天气冷，一些俄罗斯庄稼人在大量劳动的同时，也会经常吃一下高热量的食物，如牛油。，奶油，乳酪等，适当喝些特色酒伏特加，以此来补充身体流失的卡里路。俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、土豆外，还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、乳酪等。 俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多，蔬菜量少。 俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。

上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。 俄罗斯人喝汤时可以吃面包，这和西方人不同。而且，餐桌上除白面包外，还要有一碟黑面包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆白菜、甜菜。

第三道也是最后一道是甜食，一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汁、茶或咖啡等各种饮料。 在宴席上，一般还有鱼子酱（普通老百姓吃不上），它是菜肴中的上品，有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。吃法是：先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。打了这么多，希望能帮助你，望采纳。

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