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.早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。 据美国生理学家研究报告指出,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上,换言,晚上吃的较容易“堆肥”,故不吃早餐并不会对减肥有助益,而且早餐是一天的能量来源,是非吃不可的呢!
2.以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。 香甜的白米饭是中国人惯吃的主食,但白米在制作过程中,会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽,所以吃白米饭只能摄取到热量,却不到营养。 因此,你最好能改变饮食习惯,以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米,不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病,对想减肥的人也是好处多多。
3.口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。 虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物,但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油,那减肥大计可就完全破功了,因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料,皆是高热量啊!如果你是习惯吃重口味的人,其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物,既能让食物味道更鲜明,也更有益健康。
4.先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。
5,可以多吃些利于减肥的水果或者是吃类似丝诺萄这样的纯天然水果萃取物成分的减肥产品。像含有腹泻等其他成分的减肥药或者茶之类的也最好不要喝。
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