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硒的作用与用途有哪些

12月30日 编辑 39baobao.com

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硒的作用 硒元素是人体必需的向量矿物质营养素,人体内无法合成,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质,如果人体缺少了硒就会“不再年轻”, 会导致未老先衰; 硒能够增强人体免疫力。

缺硒使人体的免疫能力下降。 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用,所以有些补硒产品如硒维康的成分就是硒与维生素C结合的。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。 硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良,染色体损害等。

硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受胎率降低,子宫炎发病率升高等等症状。 人体缺硒,患上疾病的机率就会增加大。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。 目前补硒产品主要有硒酵母、硒麦芽、硒酸钠、亚硒酸钠、富硒农林畜产品,其中硒麦芽、硒酵母、富硒农林畜产品都是高度安全的高效天然有机硒产品,生物活性最高,吸收利用率最好。

硒麦芽是硒目前发展的最高阶段,它的抗癌能力是其它的硒30倍,抗癌效果出众。

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