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可以在一个柠檬中分别插入一根锌线和铜线制作成简单的电池。从锌到铜的电子流通过柠檬汁这一介质，会产生少量电流。柠檬电池能否制作成功取决于选择最大和果汁最多的柠檬，使用最纯的金属，并确保电池的金属成分不会相互接触。电池的效率可以通过在不破损外皮的情况下轻轻捣碎柠檬果肉，以增加导电的果汁数量加强。柠檬电池在科学实验方面很有作用，如能很好的展示布线情况等。

选择最好的柠檬果是制作柠檬电池的重要一步。尽可能挑选最大的柠檬，包含果汁越多越好，这有助于输出最多电力并持续更长时间。轻轻挤压柠檬确定果皮厚度，并选择最薄的皮。避免外皮带绿色或淡黄色的柠檬，因为成熟的柠檬包含更多汁液。

最好的电极应使用最纯的锌和铜制成。简单的电池可以用一个便士和镀锌铁钉外层的锌制成，但这类金属不纯，并且效果相对差一些，因此会导致电流低。可以在家用电线中找到纯铜线。通常，18号线是能刺穿柠檬皮的最小尺寸。此外，可以在五金店等地方购买纯锌线。

要使柠檬电池发挥最大潜力，应在不破损外皮的情况下挤压捣碎内在的果肉。这能增加更多汁液并提高电池效率。将锌和铜电极放在柠檬的同一侧，但应保持足够距离以避免两种金属接触并造成短路。最好在将电池用于任何东西前，首先让电极放一个晚上，这可以给果汁足够时间渗透进电极的不规则表面。轻轻打磨电极末端能增加可接触表面，使它们为柠檬电池更有效导电。

为了给小LED灯等灯泡提供足够的电力，必须建立柠檬电池组。要做到这一点，需要将4-6个柠檬连接在一起，一个接一个的将铜和铜，锌与锌连接起来。将最后一个柠檬的铜极连接到小灯泡的负极，然后将锌极连接到正极。在使用电池前应将这些工作提前做好，因为柠檬只能在有限时间内提供电力。

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