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话说荠菜

10月22日 编辑 39baobao.com

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奶奶从老家寄来一些荠菜。 我从袋子里拿出一棵荠菜,细细端详起来。它的根是白色的,上面还沾着些许泥土,想必奶奶是从田野挖来的,因为荠菜就是分布在农田沟渠之间。荠菜的茎直立着,叶片向四面散开,整个植株看起来像一个莲花宝座。细长的叶片沿着主叶脉像羽毛一样分布,边缘上有许多小齿。我扯下一片叶子,把它捋直,放在手上来回 锯 了几下,这让我突然想起鲁班发明锯子的故事。

我又拿起一棵大一点儿的荠菜。这棵大概有十厘米长,正中央伸出两根细长的花茎,像两根突然冒出来的天线。一根 天线 上顶着一个小花苞,另一根开着一朵小花。仔细观察,小花苞有些像三角形,而另一朵开着的花是长圆形的。这星星点点的小花,看起来毫不起眼,几乎没有香味,既没有桂花的浓香,也没有梅花的傲气(.sMtxjs.)

,但就是这不起眼的小花,却是春天的使者。当很多动植物还沉浸在冬眠状态时,它已经在田野向人们报告春天到来的消息了。正如辛弃疾的诗里写的那样, 城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花 。 荠菜有很多种吃法,荠菜饺子、荠菜饼 我最喜欢的是荠菜春卷。炸得金黄的荠菜春卷,一端上来,立刻清香扑鼻,咬上一口,田野的气息顿时充满整个口腔。想起奶奶弯着腰挖荠菜的辛苦,我真想和她一起分享这春天的美味。实验小学301班 张沁荑

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