三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

生物化学笔记——第一篇第四章维生素

12月17日 编辑 39baobao.com

[别让维生素成为危害孩子的源头]前言:维生素是每个孩子发育是所必须的东西,想必家长对于维生素对孩子们的影响也是有一定能够的作用力的。家长通过对下面内容的了解后,可以正确的认识并了解维生素对于孩子的影...+阅读

第四章 维生素

一、脂溶性维生素

1、维生素A

作用:与眼视觉有关,合成视紫红质的原料;维持上皮组织结构完整;促进生长发育。

缺乏可引起夜盲症、干眼病等。

2、维生素D

作用:调节钙磷代谢,促进钙磷吸收。

缺乏儿童引起佝偻病,成人引起软骨病。

3、维生素E

作用:体内最重要的抗氧化剂,保护生物膜的结构与功能;促进血红素代谢;动物实验发现与性器官的成熟与胚胎发育有关。

4、维生素K

作用:与肝脏合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ有关。

缺乏时可引起凝血时间延长,血块回缩不良。

二、水溶性维生素

1、维生素B1

又名硫胺素,体内的活性型为焦磷酸硫胺素(TPP)

TPP是α-酮酸氧化脱羧酶和转酮醇酶的辅酶,并可抑制胆碱酯酶的活性,缺乏时可引起脚气病和(或)末梢神经炎。

2、维生素B2

又名核黄素,体内的活性型为黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)

FMN和FAD是体内氧化还原酶的辅基,缺乏时可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、眼睑炎等症。

3、维生素PP

包括尼克酸及尼克酰胺,肝内能将色氨酸转变成维生素PP,体内的活性型包括尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)。

NAD+和NADP+在体内是多种不需氧脱氢酶的辅酶,缺乏时称为癞皮症,主要表现为皮炎、腹泻及痴呆。

4、维生素B6

包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,体内活性型为磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺。

磷酸吡哆醛是氨基酸代谢中的转氨酶及脱羧酶的辅酶,也是δ-氨基γ-酮戊酸(ALA)合成酶的辅酶。

5、泛酸

又称遍多酸,在体内的活性型为辅酶A及酰基载体蛋白(ACP)。

在体内辅酶A及酰基载体蛋白(ACP)构成酰基转移酶的辅酶。

6、生物素

生物素是体内多种羧化酶的辅酶,如丙酮酸羧化酶,参与二氧化碳的羧化过程。

7、叶酸

以四氢叶酸的形式参与一碳基团的转移,一碳单位在体内参加多种物质的合成,如嘌呤、胸腺嘧啶核苷酸等。叶酸缺乏时,DNA合成受抑制,骨髓幼红细胞DNA合成减少,造成巨幼红细胞贫血。

8、维生素B12

又名钴胺素,含金属元素的维生素。

参与同型半工半胱氨酸甲基化生成蛋氨酸的反应,催化这一反应的蛋氨酸合成酶(又称甲基转移酶)的辅基是维生素B12,它参与甲基的转移。一方面不利于蛋氨酸的生成,同时也影响四氢叶酸的再生,最终影响嘌呤、嘧啶的合成,而导致核酸合成障碍,产生巨幼红细胞性贫血。

9、维生素C

促进胶原蛋白的合成;是催化胆固醇转变成7-α羟胆固醇反应的7-α羟化酶的辅酶;参与芳香族氨基酸的代谢;增加铁的吸收;参与体内氧化还原反应,保护巯基等作用。

以下为关联文档:

喝配方奶的宝宝还需要补充维生素吗如果配方奶粉所含的营养,孩子没法很好地吸收,有两个方法可以解决。第一,每次冲奶粉时多加一些,以数量来弥补可能的吸收的不足;第二,也可以给他添加一些维生素补充剂,保证孩子吸收足...

父母为孩子补充维生素要慎重前言:随着人们生活的提高,商场上各种各样的幼儿补品也是让家长们应接不暇,补钙、铁、锌、维生素等等的随处可见,以下就来以维生素为例,看看营养专家的一些相关看法吧! 据了解,随着...

缺少维生素对孩子的影响前言:对于宝宝口角发炎,通常情况下家长会认为是孩子上火所引起的,家长会给孩子选择一些去火的药物或者可以起到去火作用的食物,结果家长发现效果并不是很明显,家长了解一下引起口...

维生素不能过量前言:现在家长很重视孩子的影响的全面发展,但是作为家长来说到底孩子应该补充哪些维生素,应该怎样补,切忌不要给孩子补过量的维生素,这样会对孩子造成一定的伤害的具体的让我们了...

需要补充维生素的孩子们前言:由于正在生长发育的孩子,除了需要足够的蛋白质、脂肪和糖类之外,还应补充足够的维生素,满足他们生长发育的需要。如何通过补充营养来帮助你的孩子完全发挥他们的潜能,你的孩...

过量的补充维生素对孩子的影响前言:家长们认为孩子正处于长身体的重要时候需要补充大量的营养。确实是如此但是也是需要家长注意一下内容的,那也不能随便就给孩子增加大量的维生素,让我们来了解一下看如何才...

为宝宝补充维生素D你做到了吗前言:许多的家长都很喜欢给孩子补钙,但是却忽略了对维生素D的补充,育儿专家指出维生D缺不缺少都是需要补的,以下就让我们一起来详细的看下如何为孩子们补充维生素D及时补充维生...

补充维生素要按规矩前言:补充维生素是为了可以让宝宝更健康的成长,对于对这方面比较了解的家长来说认识的相对来说就比较全面了,但是不排除有不了解的家长,现在让我们通过下面的内容了解的巩固一下...

维生素k缺乏并脑出血有生命危险吗出生5天发烧,打针退烧,隔天又发烧,打针又好转.一直都是低烧.反复出现这种情况,53天后住院CT捡查脑出血,出现过4-5次脸发黑,2天后放弃治疗出院,后出现一次脸发黑,低烧偶有,请...

推荐阅读
图文推荐