[中药剂学：化湿药——白豆蔻]1. 化湿行气——用于湿滞中焦及脾胃气滞证。 本品辛香温散，入肺脾胃经，作用偏于中上二焦，功善化湿行气，用于湿滞中焦及脾胃气滞证。 （1）治湿滞中焦及脾胃气滞所致的脘腹胀满、不思...+阅读

用法用量 内服，煎汤3~6g，宜打碎后下。 使用注意 阴虚血燥而无寒湿者忌服。 其他相关 1.砂仁与白豆蔻性味功效相似，均能行气化湿，用于湿阻中焦，脾胃气滞之证，但从两者作用部位来看，砂仁适应范围多在中下二焦，如治脘胀食少，腹痛便塘，胎动不安等；白豆蔻适应范围多有中上二焦，如治寒湿中阻之恶心呕吐，湿温初起之胸闷不饥等。 2.白豆蔻的主要药理成分为挥发油，豆蔻油很不稳定，即使贮藏很好，在常温下也易丧失其特有香味，一般作芳香酊或醑剂，故不管是传统或现代均认为白豆蔻入煎剂宜后下。但采取何种后下，也有讲究。通过对白豆蔻不同后下法及煎煮时间制得的煎液中挥发油含量测定结果表明，采取常规后下方法入煎，无论煎沸时间长短，煎液中挥发油均极微量；而采用入煎前浸泡30分钟，后下煎沸完毕，立即连罐冷溶后放置15分钟后再滤过取汁的方法，则挥发油含量最佳，煎拂时间为10分钟。

故白豆蔻入汤剂最佳的后下法为先打碎（应在临用前打碎或磨碎），浸泡30分钟，后下煎沸10分钟后连罐冷却，再滤过取汁。

猪肚和白豆蔻怎么做目的是想养胃

材料四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实，后来渐渐加入薏米，所以现在一般的四神汤料其实有5种药材，也有的药材店把芡实和薏米算一种，各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳，对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。调味料： 米酒：1碗面粉：适量 油：适量醋：适量 盐：适量云苓（白茯苓）：10克干淮山：15克莲子：15克薏米：15克芡实：10克葱：4条猪肚：半个姜：6片3-4人份做法1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

功效：补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，经常便秘者不宜过多食用。...

中医给我配了几包豆蔻粉不知道有什么用怎么食用呢

草豆蔻的做法及营养知识详细说明点击浏览草豆蔻菜谱（共有9种草豆蔻做法） 别名：草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子、豆蔻、豆蔻子、大草蔻 使用提示：内服：煎汤，5至9克，宜后下；或入丸、散。 草豆蔻知识说明： 草豆蔻为姜科植物草豆蔻的成熟的种子团。草豆蔻为多年生草本，生于山地、疏林、沟谷、河边及林缘湿地。分布于广东、海南、广西等地。夏、秋季果熟时采收，晒至8至9成干，剥除果皮，取出种子团晒干。 草豆蔻成熟种子团呈类球形或椭圆形，具3钝棱及3浅沟，直径1.5至3厘米。表面灰棕色或黄棕色，中间有黄白色隔膜分成3室，每室种子22至90粒，不易散开，种子呈卵圆状多面体，背面稍隆起，较厚一端有圆窝状种脐，腹面有一纵沟。质硬，断面乳白色。气芳香，味辛、辣。

以个大、饱满、质实、气味浓者为佳。 草豆蔻营养分析： 种子含挥发油，其主要成分为桉叶素（Cineole）和金合欢醇（Farnesol）。此外尚有山姜素（Aipinetin）和小豆蔻素（Cardamonin）。有祛寒燥湿、健脾消食的作用。 草豆蔻适合人群： 无寒湿者慎服；阴虚血少、津液不足者禁服。 草豆蔻食疗作用： 草豆蔻味辛，性温；归脾、胃经；芳香行散； 具有温中燥湿，行气健脾的功效； 主治寒湿内阻，脘腹冷痛，痞满作胀，呕吐泄泻，食谷不化，口臭，痰饮，脚气，瘴疟，鱼肉中毒。 草豆蔻做法指导： 1. 用于湿阻脾胃之脘腹胀满，尤以寒湿偏盛者为宜，常与川、仆砂仁、陈皮等配合应用。 2. 用治寒湿郁滞呕吐，常与半夏、生姜等配伍应用。 3. 若是寒湿脚气兼有呕吐者可配吴茱萸、槟榔等同用。

4. 凡寒湿困脾，症见脘腹冷痛，泛吐清涎者，可与吴茱萸、高良姜等同用，以增散寒止痛之功。 5. 若气虚寒凝，呕逆不食者，可与人参、甘草、生姜同伍。 6. 凡痰饮凝聚，胸膈不利，呕吐涎沫者，可与半夏、陈皮等相配，以加强化痰和胃止呕作用。 7. 也可作增香、调味的作用。 烹调用途：常用调味品，可去除异味，增加香味。多用于制卤菜。

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