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中医养生有什么好的食疗食补的配方!

05月19日 编辑 39baobao.com

[夏季有什么养生食疗呢]随着人们生活水平的提高,人们也越来越关注养生保健了。健康的身体是我们拥有幸福生活的前提条件。夏天的到来,现在的气温变得越来越高,人们都需要吃一些清热解暑的食物. 1、海...+阅读

冰糖乳鸽燕窝羹 [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 [制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。 [用法] 分四次,吃肉喝汤。 [功效] 补气血,补益美容。 。 美颜补血粥 [原料] 当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克。 [制法] 将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。 [用法]每日1剂,分次食用。 [功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。 [主治] 适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。 [按语] 孕妇及月经量多者不宜用。>>>>美食把你打造成小脸美人e79fa5e98193e58685e5aeb931333335313839 胡桃阿胶膏 [原料] 取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶,冰糖各250克、黄酒500克。

[制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。 [用法]每日清晨取1至2匙,用开水冲服。 [功效] 补肾美血,润肤美容, 参枸杞鸡汤 材料: 红枣10粒、党参15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。 作法: 1.将所有中药材过水洗一遍。 2.鸡腿肉切块,再川烫去血水。 3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。 4.可加少许盐调味 滋补五脏养容颜 气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克,糯米100克,加水用武火烧沸,再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可,常服此粥可养心补血,润肤红颜。

肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白之功 脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,起到养颜美容作用。 肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用“百合粥“。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴,长期神经衰弱,失眠多梦,更年期妇女的面色无华,有较好的恢复容颜色泽的作用。

肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米同放锅内,加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。

中医保健饮食如何搭配

人体是由元素组成的,人的生命和全部生命活动,完全靠饮食和消化道的吸收功能维持,现代科学研究成果证明,人在生命过程中吸纳的营养和元素,是多是少是否平衡,决定着人体的健康、疾病、康复、衰退、甚至死亡。由于微量元素与人体关系的研究的深入发展,生命科学有了长足的进展,许多以前认为原因不明的不治之症,通过微量元素的研究找出了病因。现代科学技术的发展,证明了中医主张以食疗为主的理念的正确性,“食药同源”的理论,越来越成为人体保健的基本内容,被越来越多的人认可与接受。这是一种进步,是发扬中医优势的最佳时机。治未病工程,把饮食问题列为研究重点,有关平衡膳食的知识,越来越丰富。许多最通俗地、科普文献的等宝贵的知识都可以在网上发表,无偿地供广大读者参考,广大科技工作者,在SOSO上撰写科普文章,积极参与这项公益性的活动,共同为促进治未病工程做出一份贡献。

根据《中国居民膳食指南》中的定义,平衡膳食是指人们每天所吃的食物必须由多种食物组成,多种食物有五大类,每一类要达到一定的数量,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。

第一类是谷类和薯类,包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类是动物性食物,包括肉、鱼、鸡、鸭、蛋、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。第三类是豆类及其制品,包括大豆(黄豆)、蚕豆、芸豆、绿豆等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。第四类是蔬菜和水果,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类是纯热能食品,包括炒菜油、肥肉、糖果、奶油等,主要提供能量。

秋季中医养生保健食疗有哪些呢

生地粥 [配方] 生地黄25克,大米75克,白糖少许。 [做法] 生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 [功效] 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核, 糖尿病患者之膳食。 山药百合大枣粥 [配方] 山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。 [做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用 [功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合 清热润燥;大枣、薏仁 健脾和胃,诸物合用具有滋阴 养胃的作用。 姜丝雪梨粥 [配方]大米25克、糯米25克、 生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。 [做法]大米和糯米淘洗干净备用。

雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用。锅置火上,加水烧开,放入大米烧开。将梨块和姜丝加入,改小火煮30分钟左右,至粥熟即可。加入冰糖至融化即可。 [功效]雪梨有润肺、止咳、降火、消痰的作用, 中医里讲道白色的食物入肺,而雪梨作为中药里润肺的白色食物代表,功效不言而喻。

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夏季有什么养生食补夏季饮食以温为宜,早晚喝点粥汤既能生津止渴、清凉解暑又能补养身体,夏季进补以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如老鸭炖冬瓜是夏季食补之佳品,另外瘦肉...

夏天有哪些养生食补中国养生家一直十分讲究夏季进补,自古便有"补在三伏"之说 。伏天从7月下旬开始,至8月中旬,是一年中最热的时节。此时暑气蒸腾,酷热灼身,按中医的说法,暑邪易伤津耗气,由于出汗过多,导...

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夏天有甚么养生食补夏季养生食谱有: 1、炝拌什锦: 【配料】豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水...

冬季养生茶的配方有哪些?冬季养生茶的配方有哪些绿豆菊花茶 材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许 制作方法: 1、将菊花放入水中煮沸。 2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌。 3、放入少量蜂蜜即可饮用。...

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