[这些好习惯需要给孩子“补”起来，家长快来看看]下面这些好习惯一定要孩子养成，想要孩子成绩好，这些好的习惯必不可少，真的，补课不如给孩子补这5样东西，成绩想不好都难！我们经常发现这种现象：第一次知道孩子成绩不好，家长第一反应...+阅读
准备的八宝有：莲子，黄豆，红赤豆，花生，红枣，蜜枣，葡萄干，豆沙球.将豆子们都提前泡发好，可以在制作粽子的前一天晚上泡上. 豆沙买来是一包一包的，在案板上撒上干面粉，然后倒上豆沙，搓成长条再切成每个月6-10克左右的小剂子，搓圆备用.2 将糯米清洗干净，放在大盆子中，加入少量清水，不超过糯米面，盖上保鲜膜涨发糯米3个小时左右，期间用手去搅拌几次，可以使米吸水均匀；3 将泡发好的豆子，小颗粒的配料馅都倒到米中，加入适量白砂糖，按自己喜好就可以，也可以不加.搅拌均匀，即可用来包粽子了.（可在米中加入一勺色拉油或者猪油拌匀，这样在剥粽子的时候会比较不粘一点，但事实上可以不放油，也满好剥的，我都没有放油.没有很难剥下来的现象.）留豆沙球红枣蜜枣不加入米中，等会包的时候嵌在粽子中间，当大馅。
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家庭版包粽子怎么做好吃又简单做法图解
糯米2500
粽叶140片
辅料
腊肉适量
眉豆适量
红豆适量
碱粉适量
盐适量
花生米适量
步骤一
1.糯米用清水洗净。
步骤二
2.用有孔的东西装好，滤干水份。
步骤三
3.眉豆三把。我用手抓了三把。
步骤四
4.花生米一把。
步骤五
5.红豆两把。
步骤六
6.洗净，用水泡4小时以上。
步骤七
7.棕叶用水泡3小时以上。
步骤八
8.绑糯子的棕叶。
步骤九
9.洗净后的粽叶。
步骤十
10.糯米里加入适量碱粉，这样包出来的粽子，黄黄的，香香的。
步骤十一
11.两片粽叶叠在一起，扭成圆锥状，上大下小。
步骤十二
12.放入糯米，并用筷子插几下，使糯米压力，这样包出的粽子吃起来更紧实、有韧性。
步骤十三
13.用绳子包好，这是纯糯米的，我用红绳绑，做区别。
步骤十四
14.现在做有豆子和腊肉的。在余下的糯米中加入适量盐。
步骤十五
15.加入泡好滤干水的豆子和切碎的腊肉，拌匀后包成粽子。
步骤十六
16.包好的粽子放入高压锅中煮2小时左右。
步骤十七
17.好了，煮好的粽子出炉了，味道不错，是我喜欢 的味道。
怎么包粽子啊？
先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好
就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康，
包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮
一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！
还有
1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线）
3.做法：
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
(2)糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
(3)将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。
(4)用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。
(5)放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。
用竹叶包最好：
书面叫箬叶，箬叶竹别名：箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，其秆高1-3cm，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-5mm。箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛长5-8mm，多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微拱曲，高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-8cm，背面具微毛。
箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地。其秆可作竹筷或毛笔秆，竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫
包粽子的方法
先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好
就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康，
包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮
一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！
还有
1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线）
3.做法：
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。
(2)糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。
(3)将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。
(4)用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。
(5)放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。
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