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1、培养目标：根据对社会行业的现状调查得知，社会急需大批掌握现代生物技术，能够从事药品工艺、技术、设备运行维护维修、分析检验及技术开发等工作的更高层次的复合型、技术型、应用型的药品生物人才。 本专业的培养目标定位于技术型、复合型、应用型药品生物技术专门人才，该职业群的主要工作是按照高职技术的需求，培养德、智、体、美全面发展的、面向药品生产第一线的、掌握现代生物技术在药品加工中应用的专门技术人才。
毕业生主要从事药品加工技术、设备维护维修、分析检验及技术开发等工作。
2、主干课程： 生物化学，微生物学，细胞生物学，生物工程，发酵技术及应用，生物制药工艺，酶工程，发酵工程，蛋白质工程，药理学、药品工程原理单元操作综合训练，药品设备操作技能实训，冷饮饮料加工技术实训，粮油药品加工技术实训，药品质量检验综合实验，微生物与发酵药品应用技术实训。
生物技术与应用这个专业的就业情况怎么样
生物科学专业就业前景分析 [size=2]生物科学是近几年发展起来的边沿学科，是社会科技发展的产物。虽然是新兴事物，可是它的出现和存在是科学发展的必然结果，也将在国家、社会的发展进步中起到举足轻重的作用。现在全国已经有一百多所高校设立了生物科学专业，像如中国科技大学和北京大学等重要综合性大学，并且也提供了相应的进一步深造的机会。 国家、社会对这个专业是有需求的，也很重视，从这个发展趋势来看，这个专业的就业前景还是很可观的，但是，具体到个人的就业情况来说，还是存在一些客观的问题，下面我们来进一步分析一下。 专业和前景分析 生物科学专业包括了生物科学和生物技术两个专业方向，这些专业学科主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科；必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、进化生物学等。 从就业方向来看，生物科学专业的学生毕业后可以到科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，也可以到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。另外，生物科学专业的科技含量要求较高，因此对于这个学科的学生来说，选择继续深造对于以后从事专业的科学研究也是有必要的。 独之秀职业顾问分析：生物科学专业是一个处在上升过程中的专业，发展机会会不断增加。
这个专业的学生毕业后面临的地区性择业差异和专业能力、文凭他们求职过程中的重要性。 地区性差异是一种客观存在的现状，发达的大城市发展这个产业的基础和需要，正式一种良性循环的状态，对于就业来说自然是较好的选择。边远、中小城市则处在起步或萌芽的状态，还需要一定的时间逐步发展。 这个专业的本科毕业生在求职过程中存在着比较明显的“高不成、低不就”的现象。一方面，好的科研、企业单位是理想的择业对象，可是其要求自然也比较高，本科生的竞争优势不是很强，各个方面的能力都需要提高；另一方面，基层单位就业容易，可是条件差，发展也不太理想。对于求职来说，文凭其实只是一小方面，招聘单位对文凭作出规定，无非也是希望应聘者有更高的专业能力。
所以说，专业知识、能力过硬才是最重要的条件，在学习的过程中有意识的锻炼、提高自身的专业技能，也是增强竞争优势的方法。 生物科学专业发展方向 生物科学专业是科学领域的新兴行业，任何一个行业的存在和发展都不可能是孤立的，它必然会牵动相关行业的共同发展，所以它的方向也不会是单一的。这也决定了，本专业的学生其就业方向也不会是单一的，有一定的选择范围。 生物科学专业的学生毕业后可以从事的工作，在文章开始也提到了可以到科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，也可以到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。我们大致可以将其划分为科研管理和教育工作两大类型。
从事不同的工作，其性质不同，对从业者就有不同的要求。 独之秀职业顾问指出：从事不同的工作不仅要看自身的专业能力，还应该注意自己的性格因素，这也是不可忽视的一个方面。从事技术研究需要沉稳、细致的性格，内向的人更适合；从事相关的管理工作，不仅要细致耐心，还要有良好的沟通能力，这更加适合开朗外乡的人；而从事教育工作则最好两者兼备，既可以安静、仔细的研究专业课程，又能够调动别人的情绪和积极性。所以，毕业生在选择职业的时候，要注意结合自己的个性特点
生物技术与应用这个专业的就业前景怎么样
劝你不用考虑生物类的专业，性价比太低。 毕业了就业很难，去网上搜一下生物+博士，生物+名校硕士，生物+海龟博士，生物+劝退等等就清楚了这个是个什么样的行业。 本科出去一般做销售代表、医药代表或者实验员，去跟大专生竞争。其实到了现在我还真觉得这样不错了，要是学了个不怎样的专业，去社会上爬摸滚打几年也是不错的选择。毕竟销售干的好也不错，就是竞争激励，哪个行业竞争不激烈呢。连续好几年我们专业大部分人都考研、出国。 国内名校生物硕士出来出路也很艰难，这个时候就上也是下也不是。硕士去公司搞研发？这个岗位本来社会需求就很少，你竞争力又不够。一般需要博士。你想留校留所这么多生物博士生排着队呢何时轮得到你。去做销售年龄大了人家不要，一般要年轻的、低成本的本科生）。
这个时候你比较一下，学计算机硕士、金融硕士那就很吃香了。
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