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我想开一个自助餐厅可是不知道怎么做啊

03月25日 编辑 39baobao.com

[我现在喜欢一个女孩就是不知道怎么能让她答应我!谁帮帮我谢谢]1、当你爱着一个女孩子,一定要记得经常对她说:我爱你。不管已经说过多少次,不管是她第几百次问你“你爱我吗?”当她对你说“我爱你”,你都要很真诚地说:我也爱你,不是用其他话或者...+阅读

你可以搜一下加盟店,这样是比较省心省力的。 本着节约的原则,当然还是自己做的好。 首先是店面,选址估计你已有主意,那就剩下装修了,面对客群都是些年轻的主,所以装修别太中规中矩。 再就是要有各类不同货源的供货地,每类2处,以备不时之需。 至于员工,那么多学生够你用的。但是餐厨和收银就要专门招人了。 假如你自己不嫌累,就自己采购、负责员工培训、店面日常审核维护等等,这就又是一笔开销的节省。 自助餐的价格中等偏下或者是低等偏上比较好。花式多一些,数量和质量可以弱一些,口味上的去,菜式变得快,优惠活动常常搞,一般没多大问题。 ------------------------------------------- 回答你的疑问: 在每个城市,都有做加盟店的成功案例。 你不妨了解一下,你所在的城市,有无做的比较好的加盟店,一来他们的名声已经打出去,有助于同为加盟者的你;二来也会令你增添些安全感。

但是!大学城附近的自助餐厅,其实完全可以自己操作。加盟费并不少,你又是初期创业,没必要冒太大的风险。 自己做,风险和投入相对都要少一些,只是需要你投入更多的精力了。

自助烧烤店经营技巧有哪些

自助烧烤是很多人们的最喜欢的就餐方式,应为现在人们的饮食理念是绿色健康,他们想自己烧烤这样会更好。开自助烧烤店有很多优势的,顾客想吃什么肉可以自己添加,安全卫生。调料可以自己适量添加。自助烧烤对客人来说能增加很多烧烤乐趣,自己动手烤出美食,不但能够满足食欲而且还能有自豪感。对于开店的人来说,自助烧烤最大的优势在于节省成本,尤其是人员成本和管理成本。而且自助烧烤炉大部分都有滤油装置,可以控制油脂,而且无烟,烧烤的致癌物质跟油烟,还有烤焦的物质都有关,自助烧烤最大程度的减少这些问题。自助烧烤店一定是炭火烧烤,而且室内必须有无烟设备,自助烧烤店在选址上一定要选择店前有开阔地的位置,其次自助烧烤店一定不要直接给客人上生肉串,他们 不会烤,很容易砸你的招牌,烤郁闷了还要找你算账,并且自助烧烤店一定不要经营太多品种,要把味道做好做精,只经营几个招牌单品。自助烧烤店经营技巧:

1、保持店铺良好的内、外在形象。烧烤店开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象,开张之后更要定期维护,时时更新、修整;而不能不管不问,任其老化、剥落。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

2、保证所售商品的竞争力与魅力吸引。现在商品除了品牌之外,同等的商品还要比价位、性质、功能、效果等方面。因此,所进货商品必须注重这些方面,全面考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,保证自己所售物品的魅力。

3、商品的魅力有了,完美的服务也很重要,店内营业员必须注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。

4、定期举办促销活动。...

自助餐厅经营管理办法

可以创新丶 以顾客为本。

虽然是餐厅 看起来创新的范围不是很大 但做到与众不同还是有必要的丶比如 店面风格可根据当地的居民风俗来决定 抓住老顾客的心理动向和他们的所需所愿 可做调查;把握新顾客的心理 拓展自己的市场;可以开展活动 会员资格等。

做精分内事;做足额外事;做好超乎想象的服务、

做好市场调查和充足的餐厅案例分析 取长补短。进入市场的前期工作一定要做好 预估结果

换位思考 “如果你是顾客 你会希望什么?”不妨将自己作为顾客 “暗访”自己的餐厅实际体验。

建议在之前对传统的自助餐厅管理方法有所了解 才能在之前的基础上完善管理体系。

此外 可向有经验的酒店管理专家咨询一些相关信息或在权威站点看一些案例和总结性的小结。

自助面馆怎样经营

同时,开面馆,成本低,利润大,是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选。然而,当前面馆行业的竞争越来越激烈,如何在竞争中占据一席之地,成为许多创业者面前的拦路虎。那么,?下面阳光巴士餐饮网的小编给大家说明几点开面馆的经验,以帮助您在开面馆的路上少摔跟头,尽快安身立足。 第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。 第二:面馆要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。阳光巴士网推出的勾魂面和铺盖面 ,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对餐饮的新追求,值得我们借鉴。

此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。 第四:提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。 第五:永葆面馆的新面孔。新主要体现在两个方面:一方面是店...同时,开面馆,成本低,利润大,是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选。然而,当前面馆行业的竞争越来越激烈,如何在竞争中占据一席之地,成为许多创业者面前的拦路虎。那么,?下面阳光巴士餐饮网的小编给大家说明几点开面馆的经验,以帮助您在开面馆的路上少摔跟头,尽快安身立足。

第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。 第二:面馆要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。阳光巴士网推出的勾魂面和铺盖面 ,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对餐饮的新追求,值得我们借鉴。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。 第四:提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。

第五:永葆面馆的新面孔。新主要体现在两个方面:一方面是店面不断推出新的口味,让顾客对面馆始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。 第六:店面的环境。

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