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维生素宜在饭后服

在人们心目中，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜、水果的“

代用品”，副作用少、安全性大，因此，不少人吃维生素类药犹如吃

蔬菜、水果，非常随便，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。多数

医师也不明确告诉患者，维生素到底应在饭前服还是在饭后服。而多

数维生素类药生产厂家在瓶签上也只标有用法与用量，没有标明注意

事项，亦无饭前服还是饭后服的说明。

其实，服用维生素类药和用其他药一样，也有一定的规定、要求

和注意事项，那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收，

若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，

致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通

过尿道排出体外，使药效明显降低。

如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少，而饭后服吸收率稳定，

吸收率随给药量上升而直线上升。这是由于进食后使胃内容物排出速

度减慢，使药物被缓慢运送到小肠上部，避免了吸收机制中的饱和现

象。

辅酶维B12与维生素C二药饭后服更利于吸收，但二药不能同时服，

若同时服可使B12的生物利用度降低，药效大减。为避免B12缺乏，两

者应相隔2~3小时服用。

同样，口服维生素D2亦宜饭后服，最好先吃一些油脂性食品（如

油条、猪肉等），以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足搐

搦症，应首先补充钙剂。

维生素AD（鱼肝油丸）、维生素E及维生素PP（烟酸、尼克酸）

也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服，并进食油脂性食物，以助

吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、灼热，甚至出现心悸、

荨麻疹、恶心、呕吐等，饭后服可使副作用明显减轻。为避免长期和

大剂量服用本品对胃肠道的刺激反应，故应在饭后服

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