[生物化学笔记——第二篇四章核苷酸代谢]第四章 核苷酸代谢 一、嘌呤核苷酸代谢 １、合成原料 CO2 甘氨酸 C6 N7 天冬氨酸 N1 C5 甲酰基 （一碳单位） C2 C4 C8 甲酰基 （一碳单位） N3 N9 谷氨酰胺 ２、合成过程 １）从头合成： 5-磷...+阅读

核苷酸在奶粉里的作用如下：

1、营养作用在乳代品中添加外源核苷酸，对婴儿特别是新生儿维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。

2、机体免疫许多研究者认为核苷酸是维持机体正常免疫功能的必须营养成分，可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。

3、肠道影响核苷酸对肠道营养有着重要的作用，能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。核苷酸能够刺激体内的双歧杆菌群的生长，可有效减少宝宝腹泻和肠炎的发生。

4、肝脏影响人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行，虽然肝脏有从头合成核苷酸的能力，但是补充外源性核苷酸比从头合成所需的能量会大大节省，所以补充外源性核苷酸非常有必要。

5、促进代谢核苷酸可能对新生儿的脂蛋白是有作用的。研究表明饮食中添加核苷酸能促进新生儿，尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。核苷酸其实也存在于每天吃的食物当中，比如豆类、动物内脏、猪肝、鱼类、家禽类，但是对于刚刚出世不久的小宝宝来说，过早地进食这些食物并不合适。对于那些不能吃到母乳的宝宝，就应该以最接近母乳的婴儿配方奶粉来喂养小宝宝，使这些小宝宝能获得最接近母乳的营养。...

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