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方形西瓜，由于瓜形好，易运输，深受广大消费者的青睐。现将方形西瓜的栽培技术总结如下：
一、品种选择。方形西瓜栽培应选择大果型、抗病性强、厚皮稀植品种。我地主要选择西农8号、新澄、郑杂5号等品种。
二、茬口安排。春植＂单覆盖＂栽培，宜在3月下旬至4月上中旬播种，6月下旬至7月上中旬收获；＂双覆盖栽培＂，3月上中旬播种，6月上中旬收获；大棚栽培，2月中旬至3月初播种，5月中旬至6月初收获。
三、方形西瓜育苗
1、营养土配制。用3年内未种过瓜的菜园土7份，充分腐熟的人畜禽粪1份，草木灰2份，每立方米配合土中加入50%的多菌灵可湿性粉剂100克、过磷酸钙3千克，3%辛硫磷颗粒剂500克，混合，掺拌均匀。
2、种子处理。晒种1天，剔除畸形杂籽、瘪籽，将种子放入100倍液甲醛溶液中浸种1小时，然后用清水冲洗，手搓，洗净粘液，再转常温水浸种6-8小时，隔3-4小时搅拌1次浸泡的种子，后捞出种子，晾干水分，将种子摊放在拧干水分的毛巾或纱布上，其上再盖
一、二层纱布做成发芽床，经2-3天，70-80%以上种子发芽，分批捡芽，分批播种。
3、播种及育苗管理。采用营养钵育苗。在营养钵中装入营养土，上留1-1.5厘米，稍压，浇透水，放入发芽种子，每穴1粒，上覆盖营养土，盖上地膜，扣上拱棚。出苗后，及时去除地膜，以防烧苗。注意选晴天通风，温度保持在28-32℃，湿度维持在75%左右，浇水宜在晴天上午进行，掌握不干不湿的原则，既防止缺水，又要防止徒长。苗期病虫防治，可结合浇水进行。在定植前1周炼苗。
四、适时定植
1、整地、施肥。选地势高、排水畅、背风向阳的田块，深翻，细耙，整畦，开肥沟，亩基施腐熟的农家肥3000千克，三元复合肥25千克，磷肥10千克，腐熟的菜籽饼50千克，作好畦，畦宽3米。
2、定植。幼苗长到2叶1心即可定植。宜采用单行定植，株行距为3米？.4米，浇足定根水，同时放入一定量的杀菌剂。
五、田间管理
1、苗期。应查苗补栽，补栽瓜苗最好要与大田苗龄相近，注意防治地老虎和地蛆等地下害虫。
2、及时追肥。瓜蔓长到30厘米时，压蔓前追施结瓜肥，亩施尿素10千克，三元复合肥5千克，菜籽饼50千克。
3、整枝、压蔓。采用二蔓整枝，即保留主蔓和自主蔓基部发生的健壮侧蔓，在主蔓上留瓜。一般进行3-5次压蔓，瓜坐稳后停止压蔓。
4、水分管理。伸蔓期、膨瓜期要促，开花坐果期要控。
5、留瓜及上模。可进行人工授粉，选留主蔓上12-20节上的第
2、第3雌花留瓜，如主蔓上未能坐瓜，可在备用的侧蔓上的第
2、第3雌花上选留瓜。在瓜长到拳头大小时，可进行上模处理。模具为方形玻璃容器，长40厘米、宽25厘米，大小可调节。在模具的压力下，西瓜变为方形，后再适当调宽模具，如此进行2-3次，可长出色泽均匀、瓜形端正的方形西瓜。西瓜7成熟时撤除模具，8成熟采收。
6、病虫害防治。可用甲基托布津，多菌灵防治炭疽病、赤霉病、白粉病，枯萎病用消病灵防治，蚜虫可用一扫光、敌杀死防治。
日本的西瓜为什么是方的？中国有方的西瓜吗
方形西瓜像砖头 圆溜溜一动能打八个滚的西瓜，有人愣是把它种得方方正正，能当砖头码起来。不久前在大兴西瓜节上，这种方西瓜就引起了不少人的兴趣，着实露了一回脸。 方西瓜是怎么种出来的？原来，方西瓜最早是由日本的“好事者”鼓捣出来的。分析其动机，除了“众瓜皆圆，唯我独方”的“哗众取宠”心理外，恐怕主要是想让西瓜改掉圆溜溜满地乱滚的“缺点”，要不，一不小心从桌子上滚到地下，大家不都没的吃吗？国家蔬菜工程技术研究中心西瓜培育专家许勇高级工程师说，实际上生物界并没有方形西瓜这个品种，主要是人工培育出来的。怎么培育呢？说来也简单，就是不让西瓜“自由发展”，得给它戴上一个模壳。等到西瓜开始结果时，就把它放在一个方形模壳里，这样一来，西瓜在方形模子里长呀长，想不长成方的都难。
说起来简单，其实这模壳里有学问。要想让西瓜长得方方正正，模壳就得从小到大跟着换，如果只用一个模子，方西瓜可能就长得不太标准，免不了带着点“圆边”。因此，虽然方西瓜便于装卸摆放，但由于栽培难度大，价格就贵，而且方西瓜的皮厚瓤少，摆着好看，吃起来并不叫好。所以，更多的时候，“方西瓜”是作为西瓜节或旅游中的观赏之用。
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