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都说羊奶比牛奶好

03月01日 编辑 39baobao.com

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1.牛奶 营养价值更高

而且更容易吸收

2.牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的

所以说喝牛奶的人身材往往比较苗条

3. 看下面的表格 自己比较就知道了

固体物 蛋白质 乳 糖 脂 肪 无机盐

人 奶 12.4 1.2 7.0 3.8 0.21

马 奶 11.0 2.0 6.7 2.0 0.30

驴 奶 10.0 1.9 6.2 1.4 0.47

牛 奶 12.5 3.3 4.7 3.8 0.70

羊 奶 17.9 5.8 4.6 6.7 0.82

山羊奶 13.4 3.8 4.6 4.1 0.85

驼 奶 14.6 3.5 4.9 5.5 0.70

猪 奶 16.0 7.2 3.1 4.6 1.10

家兔奶 30.6 15.5 2.0 10.5 2.6

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1.牛奶——联合国国际会议上说,牛奶里含的乳糖,全世界有2/3的人不吸收乳糖,亚洲黄种人有70%不吸收乳糖,我们可是黄种人啊,吸收牛奶最好的是老外(白种人)。

2.豆浆——它的含钙量比牛奶多,好吸收并且豆浆里含有5种抗癌物质:其中的异黄酮专门预防治疗乳腺癌,直肠癌,结肠癌

3.牛奶适当少喝点,这只是建议,大家自己理解吧

为什么市场上卖的都是牛奶很少见有卖羊奶的

在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 如果消化功能不太好可以选择羊奶。 对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

对小孩来讲如果长期喝羊奶,应该注意补充叶酸。 很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,就可以基本上除掉膻味。 羊奶的产量跟牛奶的产量不能相比吧!

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