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什么食品对眼睛有害

02月25日 编辑 39baobao.com

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1、过量吃鱼对眼睛有害 、鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等,具有保护眼组织的作用。中老年人多食鱼,有助于预防老年性的眼底黄斑退化和视网膜病变。 然而,科学研究新发现,吃鱼虽能护眼,但吃得太多对眼反而有害。食鱼量达到某一程度后,对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。 研究认为,吃鱼太多会影响到维生素E、C等的吸收。

维生素E、C是很好的抗氧化剂,有增加眼部血管弹性和能透性的作用,并有预防自由基对眼组织伤害的作用。 因此专家们提出,食鱼应适可而止,从保护眼睛健康角度看,最好是每周食鱼一次,吃多了就不再起积极作用。 人们应更多地食用蔬菜和水果,以全面补充对眼有益的各种营养素。

2、过量食蒜对眼睛有害 大蒜是很好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用。

适量食用确实大有益处,因此备受人们的青睐。 但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人,会有不良影响。 有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。

祖国医学很讲究忌口,认为眼病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物,否则将影响疗效。 如有些患眼疾的病人,虽采用了中药、针灸、磁疗等治疗,可没有忌大蒜等辛辣食物,结果疗效往往不佳。

3、烧烤食品吃的多了也对眼睛有伤害。 对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等, 里面含有丰富的蛋白质, 而蛋白质又是 组成细胞的主要成份, 组织的修补更新需要不断地补充蛋白质, 含有维生素A的食 物对眼睛也有益, 缺乏 维生素A的时候, 眼睛对黑暗环境的适应能力减退, 严重的 时候 容易患夜游症。

维生素A还可以预防和治疗干眼病。 长期缺乏维 生素A的时候 消除眼睛的疲劳, 每天应该摄入足够的维生素A。 维生素A的最好来源是各种动物的 肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类, 植物性的食物, 比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青 椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。 含有维 生素C的 食物对眼睛也有益。 维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。

如果缺乏维生素C就 容易患水晶体浑浊的白内障病。 因此, 应该在每天的饮食中, 注意摄取含维生素 C丰富的食物, 比如, 各种新鲜蔬菜和水果, 其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白 菜、 鲜枣、生梨桔子等含量最高。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的, 钙具有消除 眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。 烧排骨汤、松鱼 糖醋排骨等烹调方法可以增加 钙的含量。 。

对眼睛有害的食物有哪些

对眼睛有害的食物

1、甜品助长近视 据日本有关专家测定,甜食可以助长近视眼的发展。这是因为,甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1 ,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。因此,有专家建议:患了近视眼的宝贝,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物对视力会有好处。宝贝大多爱吃甜食,但要适可而止。

2、过量食蒜对眼睛有害 大蒜是很好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用确实大有益处。 但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。 特别是在宝贝患有眼疾的治疗期这一点更重要,因为中医治疗讲究忌口,通常认为眼病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物,否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人,虽经治疗,可没有忌大蒜等辛辣食物,结果效果也不好。

吃什么东西对眼睛有害

吃什么对眼睛不好?其实这个总是很简单,你只要知道吃什么对眼睛好就行了,一般的食品也没什么问题,当然眼病期间也要注意忌口。在中医学里,包括民间经验,大多数病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物。其中,长期过量吃辛辣的食物的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。对眼睛有益处的蔬菜:红萝卜:含有丰富的胡萝卜素,入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。

这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。...

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