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玉米烙的做法详细介绍

菜系及功效：其他菜系

玉米烙的制作材料：

主料：听装玉米粒一罐，进口干生粉约30G 辅料：糖或者椒盐

教您玉米烙怎么做，如何做玉米烙才好吃

1、生粉大约30克左右。

2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

3、用生粉拌匀。

4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。

7、倒出油，这样玉米烙就煎好了.为了美观，可以改刀再装盘.（建议淋上一些奶酪味道更香）

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