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“滩万日本料理”是日本的顶级日本料理店。历史悠久，档次极高。

毋庸置疑，其菜肴的选材，加工，摆盘，餐具，餐厅的装修格调，就餐环境，服务质量等都是“一流”的。

不过，其实和“滩万日本料理”的饭菜水平差不多的日本料理店还有很多，只不过，“滩万日本料理”的知名度名列日本的传统料理店的首位。

所以，去“滩万日本料理”店吃饭，与其说是追求“美味佳肴”，不如说是更追求就餐的氛围和品牌的名气。 一般是重要的商务宴请，政客的聚会，重要的约会，会选择在“滩万日本料理”进行。

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