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吃中餐有何礼仪程序

02月23日 编辑 39baobao.com

[尔湾留学租房,谁说吃不到正宗的中餐]小居(即异乡好居Uhouzz)今天要给即将到美国留学租房的小伙伴们带来一些关于“吃”的攻略,让你们“中国、美国傻傻分不清楚”,尔湾的留学生小伙伴们是不是已经厌倦了整天的汉堡和...+阅读

1.吃中餐礼仪不多,这是它的魅力之一,礼仪不多不等于随便吃。菜端到圆桌上 后,一边慢慢转圆盘,一边把各种菜夹到自己的小碟里。此时,不要把自己喜欢吃的菜夹的冒尖儿。夹菜时要考虑到大家均摊。另外,别人夹菜时,不能从旁边用自己的筷子夹菜,或者转动圆盘。夹完菜后,自己的小菜盘要放到一旁,以免妨碍圆盘的转动。只有注意的这些小节,才能共同享受美味菜肴带来的愉快。 2.中餐上菜的顺序 中餐上菜的顺序是这样的 ① 凉菜(几种菜成在一个盘子里,或者分成几个小盘。) ② 主菜(鱼、肉、青菜) ③ 汤 ④ 主食(米饭、炒饭、春卷、烧麦等。) ⑤ 甜食(水果等。) 3.中餐餐具的使用 中餐用的餐具只有3种,筷子、小菜碟、汤匙。筷子汤匙的用法自不用说,取菜时,小菜碟不用手端,要放在桌上。 4.圆桌也有上座吗 圆桌也有上座。离门口最远的座位是主宾席,其他客人按左右顺序就座即可。招待方一般坐在离门口最近的座位上。

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