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吃月饼时配些什么最好

02月22日 编辑 39baobao.com

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月饼虽美味,但它却是高油、高糖、高脂肪的三高食品。营养学家说,从营养学的角度讲,人体每天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,而一个月饼的含糖量通常高达14茶匙,,所以,月饼不宜多吃。,由于月饼吃多后都会感到腻,因此,吃月饼最好同时喝些热水或茶水,茶水以花茶为宜,可以去除月饼的油腻感,帮助消化。,专家还提醒市民,月饼不要当成主食或早餐吃,无论吃什么馅料的月饼都是少吃为宜,每天最好只吃一次,每次最好只吃1/4到1/2。

由于月饼吃多了难消化,容易引起多种急性并发症,导致消化系统的疾病,如腹胀、胸闷、恶心、没胃口、便秘等。一般来说,人们在吃月饼时都习惯喝一些浓茶、可乐甚至于咖啡,但咖啡中的咖啡因含量比较高,而汽水、可乐或果汁等又含有大量热量和糖分以及添加剂,显而易见这些饮料与月饼搭配都无助于健康。

其实,大家不妨试试九龙斋等酸梅汤,不但不含有对人体有害的添加剂,而且比起茶或可乐来说,同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。

,传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的,不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。,所以,吃月饼时再喝杯酸梅汤,不但能极好地烘托出中秋节浓浓的传统情怀,更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。

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