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初夏,荔枝又上市了。看到荔枝必然会想到描述杨贵妃爱吃荔枝的诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。苏东坡也曾用“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”的诗句来描述荔枝的美味。的确荔枝因形色美艳、质娇味珍、让人回味无穷。
荔枝营养价值很高,100克果肉含碳水化物16.1克,维生素B10.10毫克,烟酸1.1毫克,并含游离精氨酸,色氨酸等必需氨基酸,并富含钙、磷、硒等矿物质,荔枝还有补养大脑细胞、促进皮肤细胞新陈代谢,改善色素分泌及沉淀等作用。所以女性可以适当的选用以改善皮肤状况。
中医食疗中,荔枝具有健脾止泻,养肝补血,益肾缩尿等功效。无论荔枝肉、荔枝壳、荔枝核都有一定治疗作用。
如儿童遗尿:可用荔枝10个。每日临睡前嚼服,连服1—2个月。
年老体虚,产后气血两亏:荔枝干20克,大米适量同煮成粥,每日当早餐食用。
麻疹初起或出疹而未透:荔枝肉9克,水煎服。
阳痿早泄,子宫下垂,腰酸:鲜荔枝100克(去壳)用低度酒1000毫升浸泡7—10天。每次10毫升,每日2次,连续饮用。
荔枝味甘而酸,性温。故多食能导致生热上火,发热,阴虚火旺,咽喉齿龈肿痛,鼻出血者忌用。平时经常情绪亢奋,面色潮红、大便秘结,口渴喜冷饮的热证人群慎用。儿童以及服降糖药和打胰岛素的糖尿病病人也要慎用。因为荔枝肉中含有一种甲基环丙基甘氨酸,可以导致血糖降低,并使肝脏脂肪变性。对于正常人来说一次性过量的食用荔枝会出现恶心、肢体乏力、头昏眼花等低血糖引起的荔枝病。防治吃荔枝后低血糖,可将荔枝剥皮后用水冲一下。所以苏东坡的日啖荔枝三百颗,只是诗人的美好愿望,生活中大家都要注意,荔枝虽然美味,食用时还是要很注意自己的体质和食用的量。
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