[儿童开胃食谱有哪些]儿童开胃食谱推荐如下： 儿童开胃食谱之香菇冬瓜汤 材料：冬瓜400克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克；香菇、猪油各适量 做法： 1、冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0。5厘米宽，1。7厘...+阅读

夏季，天太热，不想吃了，一点都没胃口。这是在步入夏天是我们经常能听到的抱怨。现在，不怕了，推荐给大家三道夏日开胃菜。

菜式一：苹果滑鸡丝

原料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个

辅料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许

做法：

1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。

2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。

3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉 、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。

菜式二：酸梅葡萄干拌茄子

原料：奶油话梅，葡萄干，长条茄子

调料：健康平衡盐，麻油

做法：

1.选择新鲜的长条茄子，清洗干净，切除茄子的根蒂，对半切开。奶油话梅去除话梅果核，将话梅肉切成碎末，待用。

2.取一盘子，将切好的茄子依次平铺，放入盘中。

3.蒸锅内倒入适量的清水，将装盘的茄子放入锅中，开大火蒸煮至熟后取出，用筷子将蒸熟的茄子划成细条状，撒入少许健康平衡盐，淋上麻油，用筷子搅拌均匀，将切好的话梅肉和葡萄干撒在茄子上即可。

如果说以上两道酸甜小食适合MM的话，下面带来的那道你一定会喜欢。

菜式三：南乡萝卜滑肉

原料：白萝卜、去皮五花肉

配料：水发木耳、黄花菜、高汤适量

做法：

1、将萝卜切成厚片、五花肉切成厚片，加蛋清、生粉、面粉、调料搅打上劲，入七成油温的油锅中炸制好；

2、取砂锅一只，加高汤、萝卜片、炸好的五花肉一起炖，调好味，起锅前放入木耳、黄花菜，稍煮即可。

Tips:1、制作五花肉时，先将调料放进，搅拌上劲，然后再加入生粉、面粉，搅时不要太干，生粉和面粉比例为1:3;2、五花肉炸制时油温不宜过高，炸至金黄色时捞出。

以下为关联文档：

幼儿开胃食谱有哪些厌食、偏食是小儿时期的一种常见病症，需及时调整，否则会导致宝宝发育迟缓，体质下降，影响宝宝的生长发育。宝宝厌食怎么办？本文为大家介绍几个宝宝开胃食谱，以改善宝宝厌食情况。...

请问一下开胃的食物有哪些造成食欲降低的功能性原因很多，主要包括精神紧张、劳累、胃动力减弱（胃内食物难以及时排空）等。 解决对策： 调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息，特别强调三餐要有规律，定...

开胃的食物都有哪些夏天多吃水果可以开胃夏季由于体温高，心血管、消化、排泄及神经系统负荷增大，代谢率增加，营养素的消耗增加。单是出汗就要带走不少营养素，如维生素B族、维生素C、钠、钾、钙、镁...

夏天什么菜最开胃有食欲夏季开胃饮食清淡适口： 拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋“心里美”、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。清淡的食物开胃、适口，还能起到解暑的作用。例...

夏天吃什么菜开胃1.吃清淡爽口的食物能开胃 绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物，是夏季重点选择的食物。 2.吃有苦味的食物能消暑...

夏天适合吃的菜谱？和做法菠菜、洋葱要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的，比如含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化；一些豆类，如云豆、毛豆等含...

介绍些夏天吃有益的菜谱夏天饮食注意事项 1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分...

夏天吃什么菜？求菜谱菜名：糖醋排骨 所属菜系 川菜 特点：色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。 原料：猪排骨450克。 熟芝麻20克。盐3克，花椒5克，[url酒20克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，红塘（或 白糖）100...

开胃消食的食物有哪些山楂：药理研究表明，山楂能促进脂肪分解，并能胃消化酶的分泌，促进消化。对肠胃平滑肌有一定的调节作用。此外，山楂还有抗氧化，抗菌，利尿，防癌，增加免疫作用。临床上常以山楂或者其提取...