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油炸排骨要怎么做

02月17日 编辑 39baobao.com

[油炸大对虾怎么做好吃油炸大对虾的家常做法]用料 对虾 若干 料酒 三勺 糖 生抽 淀粉 蒜末 十分钟做好吃的红烧对虾的做法 对虾洗净剪开后备拔掉后面的肠子 锅内小火热油,把洗净的虾放进去正反煎一分钟,要小火,不要煎太久...+阅读

材料:猪排骨、料酒、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉、葱、姜 做法: 1.将排骨改刀成小块,用水冲洗干净,沥干水分后 加入1勺料酒、3大勺酱油、1勺白糖、适量的辣椒粉和五香粉、葱姜段,拌匀后腌制2小时; 2.中途取出翻面,确保腌制的均匀; 3.提前将腌好的排骨拿出,沥干腌制的汁水,油锅加油烧至5成热时,投入排骨,改成中火慢慢炸至,小心溅出的油烫伤哈,待锅中的排骨开始变黄,约7成熟时即可捞出; 4.为了确保排骨的酥脆,我建议复炸一次,如果觉得麻烦也可以省略,只是口感上可能略有差异,将锅中的余油开大火加热到8成熟,看到锅中开始出青烟,然后投入之前炸好的排骨,一定要小心油很烫啊,炸约10多秒钟外表变得酥脆即可捞出沥干油; 注意:事项炸好的排骨要晾一会,刚出锅的很烫,如果腌制时间很短,或者肉质很厚的话,可以在出锅时撒一点细盐。 答案补充 可以不放白糖以蜂蜜而代之。

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山药排骨煲要怎么做好吃?山药排骨煲要哪些材料山药排骨煲详细制作步骤 冬令进补汤方,主料无非是鸡鸭鱼肉,山珍海味,辅以应季蔬果调和,有肉类的汤比较香浓,山药排骨煲,最家常的瘦肉排骨和山药,各自有各自的功效,山药都知道是健脾...

红烧排骨山药的做法红烧排骨山药怎么做好吃主料 排骨500克 山药200克 辅料 腐乳1块 黄豆酱1勺 八角1个 桂皮1小块 葱3段 蒜瓣2个 姜3片 老抽适量 料酒适量 红烧山药排骨的做法步骤 1. 山药洗净去皮,切滚刀块。切完泡淡...

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玉米排骨焖饭的做法玉米排骨焖饭怎么做好吃食材 主料 排骨 250克 大米 250克 玉米 适量 辅料 盐 少许 料酒 适量 生姜 适量 酱油 适量 生抽 适量 花生油 适量 步骤 1.准备好排骨,玉米,生姜 2.用清水泡排骨5分钟,去掉血水...

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油炸甜花生米怎么做油炸甜花生米的做法如下: 做法: 1.鸡蛋打散倒入花生米拌匀。回 2.白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。 3.放入裹好蛋液的花生米。 4.左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。 5.炒锅倒花生...

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