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考试是要吃什么

02月15日 编辑 39baobao.com

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最好在考试开始前两个小时吃饭. 要吃还原性食物,有鸡蛋,牛奶,面食,米饭. 不要吃氧化性食物,有油炸食品,肉,等油腻性食物. 氧化性食物在消化时会消耗大量的氧气,考试时大脑供应的氧气会不够. 饮食以清淡为主,不要过于油腻,要吃些鱼类和青菜,保证蛋白质、维生素和热量的供应。颜色搭配上要促进食欲,加点水果,加些调配料,比如糖醋等。这些可以促进消化液的分泌。促进消化吸收。压力比较大时,脑力活动也大,加强维生素B的摄入量。可以吃点维生素B的片剂,比如山楂片。同时,吃饭的时间也有讲究,考生最好不要在考试前半小时左右吃饭,最好提前1-1.5个小时吃。否则,因为胃里的食物需要消化,会使血液不能充分地供应在考试中高度运转的大脑。 注意粗细搭配,增加荞麦、玉米等杂粮。维生素C具有抗疲劳的作用,在考试之前应当增加维生素B、C的摄入,比如草莓、山楂等水果,以及豆芽、柿子椒、番茄等蔬菜。但是均衡膳食很重要,应该给孩子多吃含有丰富的维生素C和胡萝卜素的食物。

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