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检查原种、栽培种菌种质量可按以下步骤进行：

（1）查阅制种记录，核对是否名符其实，避免张冠李戴。

（2）计算菌种成品率只有染杂率低于有关要求的菌种才能作为菌种繁殖播种。

（3）调查菌种培养时间在适当培养条件下，除竹荪菌种生长较慢（需要培养40天左右）外，绝大多数食用菌菌种培养25天左右即可完全吃料。如果培养时间太长，超过45天仍未完全吃料，表示菌种已经老化，不宜用于生产。

（4）再生试验为了避免购买或使用长势弱、退化菌种或老化菌种，选购或使用前应进行再生试验，检查菌种是否壮。具体作法是：在菌种中部取黄豆或蚕豆大小的一块菌种，移植到培养皿中，培养皿内先铺一张滤纸或数层卫生纸，加少许冷开水使纸湿润，在室温（25℃）条件下培养3~5天。若菌种块正常萌动，长出旺盛、整齐的菌丝，表示菌种壮，质量好。如果培养5~7天仍原样不动，说明菌种长势弱，再生能力差，不宜利用。另外，培养或贮运过程中，容器破损或已被老鼠、害虫光顾的菌种，也不能利用。

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