[生鲜超市蔬菜时段化陈列标准是什么]下面我门将分别讲解生鲜食品收货后入库或销售前保鲜处理和初级生鲜食品陈列出货作业1. 生鲜的入库准备 (1)果菜:入库前要根据不同种类的果蔬品种进行以下作业处理:①冷盐水处理...+阅读
主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等。按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类:
(1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等。
(2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等。
(3)根菜类:包括萝卜、胡萝卜等。
(4)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、茼蒿、莴苣、蕹菜等。
(5)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
(6)茄果类:包括番茄、辣椒、茄子等。
(7)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。
(8)豆类:包括豇豆、菜豆、扁豆、蚕豆、豌豆等。
(9)薯芋类:包括马铃薯、芋、山药、姜等。
(10)芥菜类:各种芥菜。
(11)水生蔬菜:包括莲藕、茭白、荸荠等。
(12)多年生蔬菜:包括竹笋、香椿、金针菜等。 (13)食用菌类:包括蘑菇、香菇、木耳等。
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热处理工艺学的回火的种类及应用根据工件性能要求的不同,按其回火温度的不同,可将回火分为以下几种: (一)低温回火(150-250℃) 低温回火所得组织为回火马氏体。其目的是在保持淬火钢百的高硬度和高耐磨性的前提下,...
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燃烧的蔬菜3都有什么蔬菜和怪物蔬菜里面就四星的值得培养 当你拿到蔬菜的时候 是几星就是几星了,想玩的轻松点? 这游戏我已经删掉了 我教你个方法吧 不然你起码要玩一个月 现在你卸载掉你的游戏 然后把手机...
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关于混凝土桥梁裂缝种类及防治的书籍横向裂缝:在跨中1/3范围内,沿建筑物横向方向的裂缝,出现在板下皮居多,当建筑物总长超过40m时,通常在建筑物端部第一或第二开间板跨中出现上下贯通裂缝。 纵向裂缝:沿建筑物纵向方...