[本人从事于食堂工作现在要写一篇年终总结]职工食堂工作总结 一、基本情况： xx职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人，担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下...+阅读

1、选择经过安全处理的食品；

2、一定要彻底加热食品；

3、熟食要立即食用；

4、妥善贮存食品；

5、彻底再加热熟食品；

6、避免生食品与熟食品直接接触；

7、制作过程中药反复洗手；

8、必须精心保持厨房所有表面的清洁；

9、避免与昆虫、鼠类和其他动物接触食品；

10、使用流动的净水。

以下为关联文档：

我在企业食堂工作工作总结怎么写餐厅服务员工作小结2008年度工作总结2008年我在工作中的表现比较认真，能够真诚的去对待每位来就餐的顾客。并针对顾客的不同需要做出差异化服务。比如要是一家子来聚会，其中有...

学校食堂做什么食品出餐比较快炒鸡蛋，煮鸡蛋。 学校食堂一般是指学校为学生或教职员工准备的吃饭的地方。一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的，也有食堂对外开放，只要来，就可以吃饭。 学校食堂是一个约...

学校食堂哪些食品可以使用食品添加剂为保证食品安全，学校食堂一般不使用食品添加剂。食堂加工烹饪食品必须使用添加剂时，严格执行如下使用管理制度： 一.学校食堂购买必须的食品添加剂必须经学校食品安全卫生领导小...

国家规定的食品安全快速检测方法有哪些1、国标一级晚粳米质量指标 19、食糖质量指标 2、特一面粉质量指标 20、一级酵母质量指标 3、一级豆油质量指标 21、一等花椒质量指标 4、猪肉质量指标 22、胡椒粉质量指标...

浅析如何做好基层食品安全监管工作完善长效机制 严格依法履职—— □ 师江波 作为基层质监部门的一员，如何严格履行职责，把好食品安全监管关，成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此...

公司食堂的伙食费话费应该计入什么科目1、公司食堂的伙食费、话费等应该计入应付职工薪酬-职工福利-食堂福利科目。 2、应付职工薪酬是企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬，按照＂工资，奖金，津贴，补贴＂、＂职工福利＂、＂社...

老师食堂账的分录该怎么做啊冲卡应该和奖励积分的会计处理类似吧？ 1.收到款项 借：银行存款 贷：递延收益 2.因为有的人他冲完钱用的差不多了就不用了，所以要估计确定可能被使用的比例： 每期估计可能会被使用...

急求大学食堂的横幅宣传标语在三楼！1、 珍惜粮食就是热爱生命。 2、 粮食就是生命，知识拯救灵魂。 3、 珍惜粮食，远离浪费。 4、 文明礼貌，秩序井然。 5、 饮食是文化，请从窗口文明做起。 6、 〈〈锄禾〉〉不止是...

学校食堂需要采购哪些食品卫生安全快速检测设备根据《食品安全法》第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持...