[香菇大肉饺子馅怎么做]材料 上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，盐、生抽，老抽，香油 做法 1.香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。 2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。 3.把香菇和...+阅读

猪肉

500g

胡萝卜

1根

大葱

1根

蒜

半头

姜

少许

盐

适量

生抽

适量

鸡蛋

1个

胡萝卜大肉水饺的做法

猪肉剁馅，胡萝卜剁成碎丁，葱、姜、蒜切碎，打入一个鸡蛋，放盐，生抽等调味品

防止饺子沾连，可撒些面粉覆盖饺子上，用不完的饺子皮料，擀面条刚好

下过，待大火煮沸后，添一碗水接着煮，煮沸再添水重复3次后，捞出饺子用筷子倾轧饺子皮，若饺子皮压下去又弹起来，关火捞出

出锅啦！三个人吃超饱！

小贴士

ps：饺子皮可自己和面做，如果嫌麻烦，也可去市场面条店买

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香菇大肉水饺求一详细做法主料： 饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵 辅料： 姜1小块、葱1根、鸡蛋1个、陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺 香菇青菜大肉饺子做法...

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