[小儿麻疹吃什么食物能够缓解]1、梨：性凉，味甘，能清热、生津、化痰、止咳，尤其适宜小儿水痘期间发热咳嗽、咯吐黄痰、口干烦渴者食用。 2、兔肉：性凉，味甘，既有补中益气的作用，又有凉血解热的功效，故出水痘者，尤其...+阅读
肉类食物具有丰富的营养，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。其蛋白质的含量约为10~20%，且均为完全蛋白质，氨基酸的组成接近于人体组织蛋白质的氨基酸组成，因此，很容易为人体所吸收。儿童0家教0幼儿0教育 肉类脂肪的含量约在10~30%之间，主要是各种脂肪酸、甘油三酯，还有少量的卵磷脂、胆固醇和脂溶性色素。肉类所含的丰富脂肪可供给人体比较多的热量。
每100克牛肉可提供270千卡热量，每100克羊肉可提供367千卡热，每100克瘦猪肉可提供330千卡热量，每100克肥猪肉可产生829千卡热量。值得注意的是，家畜肉脂肪中的饱和脂肪酸的含量比较高，家禽肉脂肪中的饱和脂肪酸含量较低。猪油含饱和脂肪酸42%、牛油含53%、羊油含57%，而鸡油只含26%、鸭油含29%。儿童1家教1幼儿1教育 营养误区：每日的餐桌上少不了米饭、馒头、烙饼、面条等等，许多人都知道大鱼大肉有营养，那么这些主食究竟能为人体提供什么营养呢？ 谷类食品包括大米、面粉、玉米、小米、荞麦和高粱等。
谷类所含的营养素主要是碳水化合物，其次是蛋白质，谷类中脂肪含量一般都不高，约2%。谷类含无机盐约1.5%~5.5%，以谷皮和糊粉层含量最多，其中约一半为磷。谷类中的钙含量并不高。谷类还是我国居民膳食中维生素的重要来源，如泛酸、尼克酸、硫胺素和核黄素等。在小米和黄玉米中，还含有少量胡萝卜素和维生素E。 总结：由于谷类食品是我国居民多种营养物质的主要来源，因此膳食中谷类食品不可缺。
这一点对于处于生长发育阶段的少年儿童来说，尤为重要。 饮食真经：由于谷类是我国人民传统主食，目前仍是我国居民膳食中热量和蛋白质的主要来源，约有60%~70%的热能和60%的蛋白质来自谷类，在谷类蛋白质必需氨基酸含量中，赖氨酸的含量较低，尤其是小米和小麦中赖氨酸最少。马铃薯中赖氨酸很丰富。玉米中缺乏赖氨酸和色氨酸，而小米和马铃薯中色氨酸较多。
因此，把多种粮食混合食用，可以起到蛋白质的互补作用，能提高谷类蛋白质的营养价值。谷类食品还是膳食中B族维生素的重要来源。但精制大米和面粉，由于谷胚和麸皮被碾磨掉，使维生素和矿物质的含量明显减少，因此大米白面不是越精细越好。其实正相反，尤其是面粉，加工得越白去掉的谷胚和麸皮越多，营养素损失的也越多。损失掉的谷胚和麸皮还使面粉中的纤维素大量地减少，使得面粉制品的血糖指数升高，对维持正常血糖有不利的影响。
有些小的面粉加工厂为了使加工的面粉显得很白，不是多磨几次面而是往面粉中添加过量的增白剂，这还增加了不安全因素。 总结：为了提高谷类食物的营养价值，应多种粮食混合食用。此外，精制大米和面粉中维生素含量明显减少。 饮食宝典：食用谷类食品应注意两点：一是为了提高膳食中谷类的营养价值，可以采取多种粮食混合食用，如谷类与豆类和薯类混合食用。
二是为了减少谷类B族维生素和无机盐的丢失，粮食碾磨和加工不可过度精细。大家也不要认为面粉制品越白越好。标准粉中维生素B1的含量是富强粉中的2.5倍，维生素B2是3.5倍，膳食纤维是1.5倍，维生素E是5.6倍。磷和锌是2倍。
以下为关联文档：
什么食物含胶原蛋白最多富含胶原蛋白的食物：猪皮、猪蹄、猪尾、鸡脚、鱼类、甲鱼等。动物的皮，软骨含量较高。 指导意见： 为了使食物中的胶原蛋白释放出来，用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。但要注意...
什么食物里含的胶原蛋白多1，。植物性食物：这些食物内所含的胶原蛋白比较多的有大豆类及其豆制品，奶类及其奶类制品，如果从这些日常的食物中摄取来补充胶原蛋白的话，那么真正到达于体内并且转化到身体各个...
哪些食物含有的胶原蛋白很多呢富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。 美容专家介绍，为了保持皮肤的弹性和水分，应该多吃富含胶原蛋白质的食物，胶原蛋白是肌肤中的主要成...
甘草对什么食物有负作用病情分析：甘草含甘草甜素 （即甘草酸），是一种三萜皂甙，水解后产生葡萄糖醛酸和甘草次酸。此外，尚含有甘露醇、苹果酸、烟酸、天冬酰胺、葡萄糖、蔗糖、淀粉等。 甘草甜素有利尿、解...
冰箱冷冻的食物能放多久一般的食物都可以放进冰箱冷藏，除了太热的，还有某些食物，最好不放进去.比如： 1.面包 不宜入冰箱 面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的...
中国食物金字塔的含义Q10：沃尔特·威力特，博士是哈佛大学公共健康学院的营养系主任，这本书是他多年研究成果的一个阶段性展示。我结合我们的实际需要，精选了一些不错的内容来与朋友们分享 在过去十年...
食物金字塔的原理是怎样的良好的健康状态要求摄入多种多样的食物。参照食物金字塔安排饮食，就 能获得人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和纤维，而不会食入过量的脂肪、 胆固醇、糖、盐等。食物金字塔的...
食物金字塔是怎样的美国农业部（USDA）在1992年正式发布《食物金字塔指南》，目的是指导美国公民正确地选择饮食，以保持健康的身体和减少患慢性病的危险。指南中的建议很快家喻户晓：人们应该尽量减少脂...
心脏病吃什么食物好建议：对于心脏病吃什么好这个问题你需要给予重视，关于你请问的心脏病吃什么好问题我很乐意为你解答：心脏病是一个心脏类的疾病的总称，包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性...
