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食材用料：

红酒1瓶

青苹果3颗

蔓越莓果干随意

肉桂粉少许

柚子酱3大匙

柠檬汁2匙

菜谱做法：

1.在雪平锅内加入柠檬汁跟柚子酱后，倒入半锅的红酒量；开中火

2.利用煮红酒的时间，将青苹果削皮去核后切成月牙状

3.煮沸后转小火，加入少量肉桂粉，蔓越莓果干以及切好的青苹果炖煮约30~45分即可

4.起锅，待冷却，将整锅放进冰箱冷藏；冰过特别好吃唷！

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1、

2、青苹果片要有点厚度才耐炖

3、记得偶而翻面让苹果均匀上色

4、肉桂粉可依喜好不加

5、一般冷藏可存放一星期左右

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