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高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。 药膳既可作为高血压病的辅助疗法，以可作为该病的预防、康复以及保健之用。 1。食疗中药

（1）山楂 有降低血压的作用。 每日服用9-15克。适用于高血压病或兼患高脂血症、冠心病者。

（2）木耳 有降压作用。每日服用6-12克，可长期代茶饮用。适用于肝火上炎或阴虚阳亢型高血压病。

（3）芹菜 本品所含芹菜素有降压作用。鲜芹菜250克，切细绞汁，每日分2次服；或以鲜芹菜30-60克煎汤服（不宜久煎）。 适用于肝火上炎或阴虚阳亢型高血压病。

（4）洋葱 有防治高血压的作用。可捣汁饮用或炒菜食用。

（5）大蒜 所含大蒜□能降低血压。可生食、煨食、煮粥、煎汤或捣泥丸服。

（6）胡萝卜 可生食，或煮食、煎汤、绞汁服。

（7）荠菜 宜鲜品绞汁或煎汤服，亦可炒食。 适用于肝火上炎型高血压病。常用量为每次30-60克。

（8）昆布 所含海带氨酸有降压作用。一般每日服15-60克。可煮食或煎汤服，亦可入丸、散。

（9）草菇 宜鲜品煮食或炒食。常用量为每次30-60克。喝茶降压 菊花山楂茶

1、菊花、茶叶各10克，山楂30克。 用沸水冲沏，代茶。每日1剂，常饮。能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症。

2、龙茶散 绿茶50克，龙胆草30克。共研细末，温水冲服。每次3克，每日2次。能清热泻火，平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症。

3、决明茶 高血压患者吃什么好，决明茶比较好。草决明250克，蜂蜜适量。用蜜炙草决明，待冷后贮于玻璃瓶中。每用10克，泡水代茶饮。本方能清头目，通大便，可治疗高血压引起的头痛目昏等症。

4、芹菜红枣茶 芹菜350-700克，红枣100-200克，绿茶10克。 加水适量煮汤。每日分3次饮服。能平肝养血，清热利尿，理胃中湿浊，除心下烦热，适用于高血压，以及急性黄疸型肝炎、膀胱炎等。

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