[柿子果酱怎么做][原料/调料] 成熟柿子 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 水 100cc [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用。 2.将切好的柿子果肉放...+阅读

食材用料

桑葚 900g

砂糖 100g

冰糖 150g

柠檬 一个

麦芽糖 两大勺

桑葚果酱的做法

桑葚果酱的做法图解1桑葚去蒂，冲洗干净

桑葚果酱的做法图解2.放入砂糖拌匀腌制半小时

桑葚果酱的做法图解3.冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小时变粘稠，中间要不停搅匀

桑葚果酱的做法图解4.挤入柠檬汁，倒入麦芽糖，搅匀，熬十分钟关火

桑葚果酱的做法图解5.密封容器放开水中煮10分钟，晾干水分，晾凉的果酱入瓶密封，冰箱冷藏食用即可！（熬好的果酱最好在一周内吃完）

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