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(1)该同学的实验设计所用的实验原理无法论证蔗糖是否被分解，因蔗糖是否水解均不与碘液发生显色反应，故应用斐林试剂来检测实验结果.

(2)该实验中采用两组对照，它们分别是A与B及B与C,A与B的不同在于是否含有唾液，故说明唾液中具有淀粉酶，催化淀粉水解；B与C的不同在于底物不同，B为淀粉，而C为蔗糖，故说明淀粉酶能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解.

(3)该实验应将将检测试剂由滴加碘液改为加斐林试，并给予合适的条件.这时试管C的结果为斐林试剂的颜色，故为浅蓝色.

故答案为：

(1)D

(2)A与BB与C，唾液中具有淀粉酶，催化淀粉水解；淀粉酶能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解

(3)滴加碘液改为加斐林试剂 为浅蓝色

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