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爆炒鱿鱼须怎么做

主料

鱿鱼须

150g

辣椒

100g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜片

适量

大蒜片

适量

料酒

适量

鸡精

适量

步骤

1.鱿鱼须洗净后切段

2.准备生姜片和大蒜片

3.辣椒洗净后切丝

4.锅内水烧开后倒入鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净

5.锅内油温5分热，先加入生姜片和大蒜片爆香

6.倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀。

7.加入料酒煸炒均匀

8.加入鸡精煸炒均匀后熄火

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