[丸子怎么做好吃豆腐猪肉丸子的家常做法]食材 主料 豆腐 200g 皮五花肉 150g 辅料 香油 适量 盐 适量 葱 适量 糖 适量 味精 适量 料酒 适量 酱油 适量 步骤 1.五花肉切小块。 2.放入料理机内打起劲。（也可以手工剁）...+阅读

蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。蕨根淀粉是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。

因此，非常适合老年人作为食疗食品，也是是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。酸辣蕨根粉是一道凉拌菜，酸爽开胃，微辣滑口，可作为年节家宴中凉菜必备佳肴，而且是老少皆宜的保健营养佳肴。（收起）食材主料蕨根粉120g花生米30粒青辣椒1根红辣椒1根辅料蒜瓣3个盐3g生抽15ml香醋45ml白糖10g红油15ml步骤1.准备好所有的食材。2.花生米热锅冷油入锅。

3.炒熟后备用。4.把蕨根粉入锅中煮熟无硬芯。5.然后把蕨根粉过凉备用。6.蒜切末，青红椒切圈。7.取一个小碗加入生抽，香醋，白糖，盐，少许清水搅拌至白糖溶化。8.再放入一些蒜末，青红椒碎搅拌。9.把调味汁浇入蕨根粉中拌均匀。10.再浇入红油。11.然后撒上青红椒圈和蒜末，油炸花生米摆盘即好。小贴士这道菜醋的用量比较大，酸味突出，最好用米醋或者香醋来做，口感好。

酱油也要用鲜味比较好的酱油，拌菜口感更鲜美。...

以下为关联文档：

老醋花生的具体做法材料： 花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。 调料： 老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。 做法： 1、从超市...

老醋花生的做法材料： 花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。 调料： 老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。 做法： 1、从超市...

老醋花生米的做法主料：花生 调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法： 1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟； 2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 特点：松脆可口 材料：花生 300G 调味料：白糖 100G、...

牛腩煲的做法主料：焯过水的牛腩，清水煮半熟萝卜块 配料：盐，糖，酱油，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，十三香粉，胡椒粉 酱料：蚝油，柱候酱， 做法： 1，爆香姜，蒜，花椒，八角，桂皮，落牛腩炒 2，加入盐，糖，蚝油，柱候酱，胡椒粉，加入十三...

怀山牛腩煲做法怀山别名“山芋”，又名“山药”。山药，古代又称薯蓣、玉廷、修脆、山芋、儿草、怀山药等。为薯蓣科植物薯蓣的块茎。《山海经》中称山药为薯蓣，后因唐代宗名“豫”，与“蓣”音同...

花旗参炖鹧鸪花胶的做法花旗参炖鹧鸪花胶怎么做花旗参炖鹧鸪花胶的做法 原料：鹧鸪150克，花胶50克，花旗参5克，姜2片，黄酒3克，高汤、鸡粉、精盐等各适量。 制法：鹧鸪切块汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。中草药洗净，与姜片...

花胶煲汤的12种做法花胶煲鸡汤食材：鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片做法：1.处理好的花胶，切段（花胶处理方法在文章尾部）；2.鸡块洗净飞水，放入凉水中，大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用；3.红...

花胶煲汤的做法大全用料 花胶 四五只 红枣 六颗 鲜奶 一盒 做法 1 花胶泡发一夜。 2 用小奶锅烧一锅开水，放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。红枣去核。 3 炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶，以...

酸辣蕨根粉家常做法正宗酸辣蕨根粉怎么做食材明细蕨根粉一小把剁椒少许小葱少许香菜末少许葱末少许姜末少许蒜末少许盐适量酱油少许香油少许醋少许白糖少许鸡精少许酸辣蕨根粉的做法步骤1超市买来的蕨根粉。稍微清...