[绿豆芽炒肉丝的做法]1.绿豆芽盐水泡十分钟 2.瘦肉切丝装碗,生姜切丝,大蒜切碎,青椒切丝,干红辣椒切碎,葱切末。 3.瘦肉里面加料酒,生粉拌匀。 4.绿豆芽沥干水 5.热锅给油油温五成热关中火 6.下入廋肉...+阅读
用料
绿豆 350克
白糖2113 180克
香油 60克
玉米油 90克
炒糯米粉 50克
绿豆沙月饼的做法
绿豆用水洗净,放电饭锅里大火煮30分钟5261开花即可,要多加点水(如果提前泡发一小时,15分钟就可以了)
绿豆冷却后用搅拌机打成稀绿豆糊,
把绿豆糊放上糖,搅拌均匀大火烧开改慢火翻炒4102。要不停的翻炒,一边把香油和玉米油逐渐加上,面糊1653变厚后逐渐加入炒好的糯米粉。
直到炒到面糊不粘锅了,大功告成。
现在开始做月饼了,我把它分成100克一个团子,用100克的月饼模(月饼模是在网上买的)做了内14个月饼漂亮容极了。好了,放冰箱冷冻一晚上就可以吃了。
漂亮吧!
好。
太好了,太漂亮了。
小贴士
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