[菠菜鸡蛋汤的做法有知道的吗]材料菠菜,鸡蛋2个,肉末1大匙,番茄2个 做法1.鸡蛋两只(蛋白和蛋黄分开)。 2.肉末一匙(入油锅炒香)。 3.番茄两只(煮熟,去皮,捣碎)。 4.锅内倒少许清油,油热后,倒入捣好的番茄酱,翻炒出香味...+阅读
番茄蛋汤做法很简单,把番茄切成块状备用,打两个鸡蛋并搅拌成糊状(要顺时针打蛋,并要打到很均匀的糊状即可)。主料就是这两个了,建议不要再加其他的辅料了,因为番茄蛋汤吃的就是清爽润胃。 放少许油,太多了会让汤变的油腻。油温七八成热时加入少许葱姜,扁炒后放入番茄,把番茄的表面覆上油层后,再稍微小炒下加入水。(注意掌握时间哦,因为时间太久了,番茄会花掉,我是很受不了不漂亮不清爽的菜肴的。) 戴水沸腾后就要加入蛋啦!注意啦!下面是最关键的一步!水沸腾后关火,记得一定是关火哦!然后将搅好的蛋液沿锅边打圈倒下,利用水的温度把蛋体温熟。起锅后你会发现蛋花是覆在汤水上的,而且很细细均匀。最后放入少许盐和味精即可。其他作料免!这样一碗清爽的番茄蛋汤就搞定啦!
以下为关联文档:
鸡蛋汤圆的做法鸡蛋汤圆怎么做好吃鸡蛋汤圆食材 主料 汤圆 200g 鸡蛋 1个 辅料 水 适量 步骤 1.先将鸡蛋打散,放边静置 2.锅内加入适量的水 3.水煮开后,把汤圆倒里面 4.不断的搅和,防止粘底 5.等水再此烧开,加入鸡蛋。熟...
番茄蘑菇面的做法番茄蘑菇面怎么做好吃番茄食材明细 宽挂面适量 西红柿适量 口蘑适量 猪肉丝适量 黄瓜适量 洋白菜适量 鸡蛋适量 番茄酱适量 盐适量 味精适量 生抽酱油适量 香油适量 葱适量 原味口味 其他工艺 半小时...
番茄跟西红柿一样吗番茄 别名:臭柿、西番柿、西红柿、柑仔蜜、洋柿子、番李子、火柿子 自然产期1-5月,10-11月为盛产期。一年生或多年生草本,株高可达1.5~2米;植株有矮性和蔓性两类,全株具粘质腺毛,...
番茄是什么东西名 字 拉丁语学名:Solanum lycopersicum 英语名字 :Tomato, love apple(与lovepea,lovehaohao同属) 别名: 臭柿、西番柿、西红柿、柑仔蜜、洋柿子、番李子、火柿子 科 属 域: 真核...
番茄炒蛋怎么做更好吃番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜) 材料: 中等个头的番茄......2个 鸡蛋......2个 盐......少许 白糖......少许 做法在图片上: 图1 图2 番茄炒蛋 番茄炒蛋 番茄炒蛋的做法 原料:番...
番茄炒蛋怎么做好吃<1>;先炒蛋,7分熟的时候铲出来,再炒番茄,番茄3分熟的时候再把刚炒得蛋加进去。。翻炒几下就好了。。炒完后,应该是番茄是番茄,蛋是蛋,但是,蛋中有番茄的味道 番茄不能炒碎,不然就不...
番茄炒蛋怎么做才好吃我喜欢吃番茄炒蛋,所以自己也会烧。这里我来交流一些如何炒好一盘番茄炒蛋的一些小技巧。 我的做法是这样的: 1.先将番茄洗净不用剥皮,剥了皮后会越炒越烂。然后将番茄切成块,不...
番茄炒鸡蛋怎样做回更好吃做法: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。[美食中国] 3...
西红柿鸡蛋汤怎么做看看可不可以帮助你解决你的问题~ 材料 鸡蛋、西红柿、黄瓜 制作方法一 1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。 2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 3、水开后加西红柿,再开...