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2.把辣椒倒进另外的大碗里
6.加入黄沙
7,彻底风干水分(一定要彻底晾干水分哦).让黄沙糊和蛋混合起来,放进锅里,然后找个干净的容器密封起来.把刚才浸过蛋的白酒也加入
9.把高度白酒倒进杯子里
3.再加入精盐
8,放在阴凉处保持25天左右
12.然后把蛋放进去
4.把腌好的蛋洗掉泥沙主料
鸭蛋
20个
辅料
白酒
适量
盐
适量
黄沙
适量
辣椒
适量
步骤
1.把蛋逐个的放进黄沙糊里
11.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净.充分的拌均匀
10,加入适量的冷水
13.让每个蛋上都充分的粘上白酒
5
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