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主料

意大利面70克 培根3片

香菇3个 番茄1个

青红椒各半个 洋葱适量

辅料

蒜2 瓣 黑胡椒碎少许

法式番茄酱2大匙 橄榄油

罗勒碎 盐

意式菌菇培根面的做法步骤

1. 材料大集合。

2. 意面煮约十分钟；捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；

3. 培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；

4. 番茄擦成蓉去皮；

5. 香菇切片；

6. 锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；

7. 倒入蒜末和洋葱炒香；放入香菇片炒软；

8. 加盐、黑胡椒碎炒匀；

9. 倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；加入2大匙番茄酱；

10. 加入煮好的意面炒匀；

11. 加入培根和青红椒炒匀；最后加少许罗勒碎调味即可。

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