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微量元素对植物的影响:
铁:铁是光合作用、生物固氮和呼吸作用中的细胞色素和非血红素铁蛋白的组成。铁在这些代谢方面的氧化还原过程中起着电子传递作用。由于叶绿体的某些叶绿素-蛋白复合体合成需要铁,所以,缺铁时会出现叶片叶脉间缺绿。与缺镁症状相反,缺铁发生于嫩叶,因铁不易从老叶转移出来,缺铁过甚或过久时,叶脉也缺绿,全叶白化。
锰:植物主要吸收锰离子。锰离子的细胞中许多酶(如脱氢酶、脱羧酶、激酶、氧化酶和过氧化酶)的活化剂,尤其是影响糖酵解和三羧酸循环。锰使光合中水裂解为氧。缺锰时,叶脉间缺绿,伴随小坏死点的产生。缺绿会在嫩叶或老叶出现,依植物种类和生长速度而定。
硼:硼与甘露醇、甘露聚糖、多聚甘露糖醛酸和其他细胞壁成分组成稳定的复合体,这些复合体是细胞壁半纤维素的组成成分。同时硼还参与植物传粉授精作用,抑制酚类合成对幼芽的伤害。
锌:是乙醇脱氢酶、谷氨酸脱氢酶和碳酸酐酶等的组成成分之一。缺锌植物失去合成色氨酸的能力,而色氨酸是吲哚乙酸的前身,因此缺锌植物的吲哚乙酸含量低。锌是叶绿素植物的必需元素。锌不足时,植株茎部节间短,莲丛状,叶小切变形,叶缺绿。
铜:铜是某些氧化酶(如抗坏血酸氧化酶、酪氨酸酶等)的成分,可以影响氧化还原过程。铜又存在叶绿体的质体蓝素中,后者是光合作用电子传递体系的一员。缺铜时,叶黑绿,其中有坏死点,先从嫩叶叶尖起,后沿叶缘扩展到叶基部,叶也会卷皱或畸形。缺铜过甚,叶脱落。
钼:钼离子是硝酸还原酶的金属成分,起着电子传递作用。钼又是固氮酶中钼铁蛋白的成分,在固氮过程中起作用。缺钼时,老叶叶脉间缺绿,坏死。而缺钼则使花椰菜叶皱卷甚至死亡,不开花或花早落。
氯:在光合作用水裂解过程中起着活化剂的作用,促进氧的释放。根和叶的细胞分裂需要氯。缺氯时植株叶小,叶尖干枯、黄化,最终坏死。根生长慢,根尖粗。
镍:镍是脲酶的金属成分,催化尿素水解成二氧化碳和胺根离子。镍也是氢化酶的成分之一。氢化酶在生物固氮中将氢气催化成水,为固氮提供氢离子。缺镍时,叶尖积累较多的脲,出现坏死的现象。
钠:钠离子在碳4和CAM植物中催化PEP的再生,钠离子对许多C3植物的生长也是有益的,它使细胞膨胀从而促进生长。钠还可以部分地代替钾的作用,提高细胞液的渗透势。缺钠时,这些植物呈现黄化和坏死现象,甚至不开花。
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