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夏季吃什么坚果好
坚果里的营养价值很高.针对不同坚果,其价值也是不同的。
1.核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。每天吃28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。
2.鲍鱼果与所有富含油脂的坚果一样,鲍鱼果含有大量的脂肪酸,促进脂溶性维生素更易被人体所吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。最新研究表明,鲍鱼果于解酒护肝的作用相当明显。
3.我国传统上把松子作为滋补之品,具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用,它可以令人容颜滋润,轻身不老。
4.榛子是除山核桃以外第二个含维生素E最高的食品,经常食用榛子,能消除自由基减少色斑、促进皮肤新陈代谢,起到良好的美容护肤作用和生发养发之功效。每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
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