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食材

主料

蛋黄

2个

奶油

100g

牛奶

60g

辅料

白糖

10g

步骤

1.材料：蛋黄2个 奶油100克 牛奶60克 白糖10克

2.坐锅上火倒入奶油和白糖。

3.倒入牛奶搅拌到白糖融化，锅边冒气泡的时候关火。

4.把蛋黄倒入大碗内搅打均匀。

5.沿着碗边慢慢倒入奶液，边倒奶液边搅拌。

6.装入蛋挞模具备用。

7.在烤盘内加入2/3的水，烤箱220度预热。

8.放入中层烤18分钟就可以了。

9.连接手机上可以一目了然的看到温度和时间（时间太高我后来调18分钟了）橙色的正在使用的功能（不包括重置键灰色键一摁就开启了）

小贴士

*烤箱的温度仅供参考，具体要根据自己烤箱来调整时间和温度。

*我加了10克都觉得有点甜，喜欢淡点的可以少加点糖可以边调边试。

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