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1 勤洗手。手是从事一切行为的直接执行者，每天接触各种形形色色的东西，沾染有害微生物的几率是最大的。即便不能像强迫症患者那样每天不停洗手，我们在饭前便后或是接触了明显很脏的物品后，一定要洗手。并且要用肥皂或洗手液在流水下洗才可以。 2 不吃不洁食物。瓜果在生长过程中使用了化肥或农药，并且在采摘、销售环节都被无数双手摸过。

如果不彻底清洗，或者不把皮去掉直接就吃的话，很容易把表面的大肠杆菌、痢疾杆菌还有寄生虫卵、农药吃进肚子，引起胃肠炎或中毒。 3 尽量少吃凉拌菜。外面买的就不要吃了，如果是自家拌的，一定要挑新鲜的，洗净或削皮后放入生姜、大蒜、醋这些佐料，不仅调味，最重要的是可以杀菌。 4 生熟食分开切。家里一定要备两把刀、两块砧板，一个专门切生菜，一个专门切熟食。

千万不可以混用，以防止生菜中残留的有害物质污染了熟食。 5 不咬手指头。有的人从小就有吮手指的习惯，还有的人喜欢咬指甲，指甲缝隙中的细菌成千上万，其中就有很多是进口传播的传染病病原体，如甲肝、细菌性痢疾等。 6 实行分餐制。如果都吃大锅饭，那么如果有一个人患有经食物或唾液传播的疾病，则与其同桌吃饭的人就很有被感染的危险。

很多人可能还不知道，胃病其实也是可以传染的，而分餐制则是利于防止胃病发生的有效措施。 7 打喷嚏要文明。打喷嚏产生的气流速度非常快，如果刚好有人正在对面讲话，喷嚏中的细菌病毒很可能就通过飞沫进入了人家的口腔内，像流感、肺结核这种经飞沫传播的传染病就会蔓延开来。因此打喷嚏的时候，要用干净的纸巾遮掩住口鼻，轻轻打嚏，用完的纸巾要扔进垃圾桶，然后及时用肥皂洗手。

8 增强体质。平时要多运动，多吃维生素C含量丰富的食物，加强抵抗力。

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