[为宝宝选择调料的讲究]虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下咽。可见,调味品的作用不可忽视...+阅读
你可能做得太多了,一次吃个一小碗就可以了,太多了就觉得腻了,介绍一些做法给你: 香浓麦片的做法 材料:
1、快熟麦片适量
2、DOVE黑巧克力一块
3、牛奶 过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力。放进微波炉用中火"叮"二分钟。出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化。 说明:
1、选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合)
2、在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦。 好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了。随心随意,随时享用! 鲜奶牛肉麦片的做法 主料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。 配料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。 做法:
1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。 备注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团 芒果奶香麦片粥的做法 芒果奶香麦片粥是非常营养的,食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B
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2、C及尼克酸等多种营养素,更重要的是制作起来非常的简单。 做法: 首先准备100克左右的燕麦片。 然后是一些时令的水果。当时我用的是芒果,如果像现在一样的冬季的话,可以用去皮带橙子肉之类的果肉。 最后再准备50ml的牛奶。 在煮粥前
3、4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软。 然后把水果切碎成丁。 准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮。水烧开以后一直煮,直到麦片被煮得酥烂。 往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶。 再煮一会,觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁。 牛奶麦片粥的做法 此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。 原料: 麦片、白糖各90克,牛奶150克。 制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。 特点: 粥粘稠,甜香可口。 水果麦片粥的做法 材料: 麦片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少许。 做法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。 特色: 此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B
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2、C及尼克酸等多种营养素。 枸杞燕麦片粥的做法 【原料】 燕麦片100克,枸杞子30克。 【做法】 将燕麦片加开水调开后稍煮,加入枸杞子后再煮熟至粥。 【功效】 健脾和胃,降糖降脂,滋肾养肝,益精明目。是高血压、糖尿病人的最佳食品。 燕麦牛奶汤的做法 【原料】 燕麦粉50克,鸡蛋1个,鲜牛奶100毫升。 【做法】 将燕麦粉用清水少许调成糊状,鸡蛋打匀。锅至火上入清水适量,水开后倒入燕麦糊、鸡蛋,搅匀后起锅,冲入鲜牛奶即可。每日早餐食用。 【功效】 燕麦性平味甘,扶虚止汗;鸡蛋甘平,补益五脏,治脾胃虚弱;牛奶味甘微寒,有止渴,养心肺,润皮肤之功效。本方对自主神经功能紊乱、更年期综合征、老人、小孩儿多汗症及发汗过度致虚症有很好的疗效。 苹果肉桂燕麦粥的做法 ·配 料: A. 燕麦片(我都买纯生的燕麦片,不容易煮熔。). B. 肉桂粉. C. 苹果(去皮切小块). D. 蜂蜜. E. 葡萄干(注意要买黑色的那种). ·操 作: 把分量为燕麦片两倍的水烧开,然后加入燕麦片和苹果块,略加搅拌。大概一分钟之后调成小火,加入葡萄干再煮大概五分钟,待煮到锅里几乎看不到多余水分之后,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麦片盛到大碗里,淋上蜂蜜,吃的时候再倒入冰牛奶就可以了。 皮蛋鸡茸燕麦粥的做法
1、将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2、在小锅中加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,打开火,并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。
3、煮开后转中火约一分半钟,关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4、配以一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。 也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。 鲜虾冬瓜燕麦粥的做法
1、将约20克鲜虾仁切成茸。将冬瓜切成丁(份量随意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2、在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻抄一下,可用少许黄酒去腥。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟
3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成...
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牛奶燕麦粥的做法步骤图牛奶燕麦粥怎么做材料 鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜 做法 1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需...