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适量饮酒有助于保护骨骼 37c医学网 富含钙的饮食及偶而来杯酒，能够防止一些妇女发生危险的骨质丢失。研究人员称，一周七单位酒精，相当于每晚一杯酒或半品托啤酒，有助于减少髋部的骨丢失。但骨质疏松专家警告说，那些酗酒者骨质破坏的危险明显增高。 在英国有1/3妇女一生中某阶段要受骨质疏松困扰。骨质的薄弱可导致腿、髋及腕骨折，使妇女终身残疾。
在Aberdeen的骨质疏松研究所，在7年间观察了907名妇女的生活方式后发现，影响骨骼健康的最重要因素为女性性激素水平，但同时含钙饮食和适量酒精摄入均有促进作用。这项研究的负责人海伦·麦当娜博士说：“这项研究表明，除了钙摄入，摄取适量酒精对绝经早期妇女的骨骼健康有益”。全国骨质疏松协会主任琳达·爱德华说：“对喜欢喝点的妇女来说，这将是个喜讯”。
这样一来，保护骨骼变成了一件愉快的事。 这项研究是全国骨质疏松协会年会上宣布的，同时宣布了腕部骨折的数目，其中很多与骨质疏松有关但被医生忽视了。科学家们估计在英国每年有50,000妇女发生腕部骨折，较以前认为的多10%。 全国骨质疏松协会认为尚有许多妇女的骨折因外伤或症状不明显而未诊断。 琳达·爱德华说：“腕部骨折通常是骨质疏松的第一个信号，但很多人在此阶段未做出诊断而失去了减少进一步骨折的最好时机。
（2003.04.09） 补足维生素D保护骨骼健康 2001年7月27日 《新英格兰医学杂志》发表的研究报告宣称，美国许多民众未能吸收足够的维生素D来保护他们的骨骼健康。哈佛大学研究者主持的测试中发现，在波士顿医院里的病人中有60 %的人患有维生素D营养不良症。奇怪的是，1/3的维生素D营养不良症患者的确在每日的饮食中吃入了规定的营养，但由于维生素D的吸收同日照的光合作用有关，故在日光不足的波士顿地区患维生素D营养不良症的人多也就不足为怪了。
故医生建议，50岁以上的老人，尤其是更年期中的妇女和患有骨质疏松症的人需注意补充足够的维生素D，并需获得足够的充足的日照。一般来说，每天应补充400个~1 000个国际单位的维生素D，但如果超过2 000个国际单位的维生素D，就可能会有毒性副作用产生。（叶子）中国保健营养》 刚过更年期的女性多吃大豆食品可以保护骨骼 作者：佚名 文章来源：医业网 点击数：145 有研究人员说：多吃大豆食品可以帮助更年期以后的妇女保持强壮的骨骼，从而减少骨折和骨质疏松的危险。
该项研究结果发表在今年一月份的《妇产科学》（Obstetrics and Gynecology 2001;97:109）：从更年期开始就大量吃大豆制品的妇女，几年以后发现骨骼依然强壮，很少有骨质变的很脆弱的。 原先就已经有研究表明：大豆中的植物雌激素phytoestrogens，可以减轻更年期的一些症状。尤其是一种叫异黄酮的，与女性雌激素雌二醇的结构非常相似，被认为可以和天然雌激素产生同样的效果。
由于更年期体内雌激素分泌量开始下降，所以这个发现很有意义。作者还指出：雌激素水平下降会引起骨折，骨质疏松等情况出现，同时还会导致一些更年期症状如潮热，易怒，关节疼痛和忧郁症的发生。 这项研究是由日本学者Yoshiaki Somekawa领导，一共调查了478个绝经后的妇女饮食中的异黄酮的含量。一般来说，体重较重以及刚经历过绝经期的妇女比较容易得骨质疏松。
在绝经早期和晚期，女性如果吃大量如豆腐，煮黄豆和豆奶等含有大量异黄酮的食物，骨骼就明显比吃这类食物少的妇女要粗壮。同时在绝经早期吃这类含异黄酮多的食物的妇女，发生腰痛和关节痛的可能性也比较小。但是研究也同时指出：如果在绝经晚期吃大量含异黄酮食物，对于减轻更年期症状却没有什么效果。 作者认为：“多吃大豆制品与增加更年期妇女的骨骼密度有很大关系，所以我们可以认为这可能会帮助预防发生骨质疏松。”
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