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你好，

山药蒸着吃的好处

山药最好的烹饪方法有两种，一是蒸山药。“我个人最推崇这种做法，一来是原汁原味，没有其他添加二来营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏；三来是做法方便，把山药洗干净放上蒸锅即可。吃的时候，我还会蘸点糖，咬一口真是嫩软清爽、满口留香。不过，有糖尿病的人最好还是‘清吃’”。

山药蒸多久能熟

药很容易烧熟的，烧汤放入沸水中五分钟就能吃了，蒸5-10分钟也能熟了，蒸之前可以先不去皮，熟了之后在去皮，

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