[什么食物蛋白质含量最高]含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等； 畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等； 禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等； 蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等； 豆类，包括黄豆...+阅读

香菇

菇类：低卡、高纤又富含蛋白质

说到减肥，当然要和吃什么联系在一起，那么「减肥要吃什麽？」大多数人在减重时都会问的问题，而在减重和养生达人心目中，「菇类」绝对是建议的答案之一。吃菇类助减重的最大优势是「热量低」，根据食品药物管理署食品营养成分资料库，每100公克乾燥姬松茸（的热量仅293.6大卡，而湿的菇类热量更低，同样是100公克，杏鲍菇仅有41.3大卡、香菇38.5大卡、洋菇更仅有25大卡，相当适合减重族的卡路里控制。

其次，无论是香菇、杏鲍菇、金针菇等你等，都富含膳食纤维，不但有助肠道蠕动，也能增加饱腹感，进而减少不必要的零食或点心摄取，帮助瘦身减重。而且，虽然菇类的蛋白质含量比不上肉类、海鲜和牛奶等食物，却也是蔬果类中的翘楚。由此可知，菇类会成为减重宠儿，绝对是实至名归！

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