鸡肝菠菜粥的做法步骤11.菠菜摘洗干净，鸡肝洗净。

鸡肝菠菜粥的做法步骤22.粳米淘洗清水浸泡20分钟。

鸡肝菠菜粥的做法步骤33.鸡肝切片加少许料酒腌拌片刻。

鸡肝菠菜粥的做法步骤44.锅中水烧开放入鸡肝焯烫变色捞处沥干水分备用。

鸡肝菠菜粥的做法步骤55.锅中水烧开放入粳米。

鸡肝菠菜粥的做法步骤66.大火熬煮开搅拌均匀。

鸡肝菠菜粥的做法步骤77.然后加盖小火慢熬。

鸡肝菠菜粥的做法步骤88.这是把菠菜焯烫过凉。

鸡肝菠菜粥的做法步骤99.米粥变稠加入3毫升色拉油搅拌均匀。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1010.加入鸡肝。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1111.加入葱姜丝。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1212.再加适量的盐继续熬煮5分钟。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1313.然后加少许胡椒粉。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1414.加入烫过的菠菜。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1515.加入少许鸡精。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1616.淋入香油。

鸡肝菠菜粥的做法步骤1717.搅拌均匀关火。