这是从喝奶向吃饭的过渡，一般到九个月后就可以吃米饭了。第三个月：应添加含铁丰富的蛋黄（因孩子此时体内储存的铁已消耗殆尽，若不及时添加易患缺铁性贫血而导致容易感冒生病。）蛋黄先由四分之一到二分之一再到一个整蛋黄。蛋黄可掺在米汤中或新鲜橘子汁中调成糊状喂，果汁中的维生素C可促进铁的吸收。第四个月：可在奶中掺少许米粉，用奶瓶喂流质状米粉。

同时仍应喂蛋黄调成的糊补铁。第五个月：以奶（母乳）为主，喂少量辅食一次（由稀到干，品种由少到多，由软到硬）。第六个月：每天喂三到四次奶（母乳），一天共800ML。可喂一到两次辅食，每次小半碗。第七个月：每天喂一两次辅食，要替代一餐奶量。保证一天喂三到四次奶（母乳）共800ML。第八个月：每天上、下午共两次辅食，早中晚喂三次奶（母乳），保证一天750~800ML奶。

第九个月：每天上午、中午、下午喂辅食，早晚喂奶（母乳），保证一天的奶量为500ML。第十个月：早晚两次奶（母乳），其余辅食。可吃肉末蒸鸡蛋之类粗颗粒食物。第十一个月：早晚喂奶，三餐喂饭，以谷类为主食。可吃软饭、面条、包子、饺子。第十二个月（一岁）：逐渐变为一日三餐为主，早晚奶为辅。慢慢过渡到安全断奶。如果正好在冬夏季节可略向后推迟一两个月再彻底断奶。

若在冬夏季断奶，孩子容易因抵抗力下降而得病。以三餐为主后，要保证孩子的饭菜中有丰富的蛋白质如肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等，以提高孩子的免疫力。因孩子牙齿尚未出齐咀嚼得还不够细腻，饭菜要做得细软些以便消化吸收。比如蒸蛋羹，可以先从蛋羹开始渐过渡到瘦肉末蒸蛋羹，黄瓜肉末蒸蛋羹，香菇肉末蒸蛋羹等。断奶并不是断奶制品，即使孩子已经以谷类为主食了，也仍要保证每天有250ML的奶量供应，也就是“终生补钙”，一到两岁补钙奶制品以配方奶粉为主，因配方奶粉中添加有各种微量元素能帮助孩子发育。...